第294章 第294节 （2/4）

“哇，这次好快，果然是人多，这速度就不一样了. ……”河炅觉得这样干活，真的非常舒服。

“走了，上去做饭吃吧。”大家也都饿了，要上去做晚饭吃了。

胡星洗完手脚，过来看看要怎么做呢？

“你今晚来掌勺，我给你打下手。”黄垒让胡星来做饭，他负责打下手就行。

“行，没有问题。”胡星觉得这个不算什么。

胡星的手脚很麻利，动作快。

一边要看在卤着的牛腱子肉，一边还要看在热水里煮着的鸭子；同时还要看自己在红烧的猪尾巴。

胡星这边的动作麻利，看的胡鸫糁汀/p>

当红烧猪尾可以了的时候，胡星也把鸭子给捞了起来。

“牛肉也可以了，拿过来吧，我一起砍了、切了。”

“黄老师你现在就做酸菜鱼吧，还有炒两个青菜就可以了。”胡星接下来的工作就交给黄垒来做了。

“记住，酸菜鱼不要放味精，可以放胡椒粉，但是不要放味精了。”胡星告诉黄垒，不要放这些调味料了。

“知道了。”黄垒知道要怎么做。

胡星拿起菜刀，娴熟的刀工展现出来，把鸭子给砍成一小块一小块。

然后还把牛腱子肉一块一块的切好，切成片。

切好的牛肉，胡星还很好的摆在盘子上，很好看。

5.6

至于鸭肉，太多了，在盘子上摆不出来，因为盘子小，鸭肉多，胡星索性就把鸭肉都放电磁炉烧锅里面，等下调味汁能好了，倒下去拌匀就可以。

黄垒的酸菜鱼做好了，青菜也都炒好了，现在胡星开始给卤牛肉、白斩鸭调汁，这种调汁的配方，可是他自己秘制。

锅里下油，放两个豆腐乳，爆香后，倒下姜末蒜末、辣椒，爆香。

然后倒酱油下来，还有倒一点胡椒粉，爆香后，出锅，先把这些调味汁倒在装着葱花香菜的盘子里，让刚出锅的调味汁烫一下葱花和香菜，葱花和香菜的香味出来了再倒在白斩鸭上。

“哇！真的太香了。”闻到这香味，胡鸲既滩蛔⊙士谒娴暮孟恪/p>

第0555章 羡慕这样的男人

“虽然不是第一次吃了，但是这味道，真的还是太容易让人被征服了。”杨蜜已经不是第一次吃了，但还是觉得非常好吃。

“白斩鸭我吃过，但说真的，这是我吃过最鲜嫩的白斩鸭，而且味道也非常的美味，到底是怎么做的呀？！”胡鹗钦娴牟幻靼祝獾啦说降资窃趺醋龅哪亍/p>

“看节目吧，注意看的话，有教程的。”胡星让胡鹱约嚎唇谀俊/p>

“大概要点什么配料？”胡鹨蚕胙В獾啦耸钦娴姆浅２淮怼/p>

“很简单，油、盐、豆腐乳、姜末、蒜末、胡椒粉、酱油、香菜、葱花。”

“调味汁就是我说的这些，而且按照我刚才说的顺序来做，这样就能做好调味汁了，鸭肉的话，不会自己煮熟的话，那就去菜市场的熟菜区，买人家煮好的白斩鸭，只买鸭肉，不要他们的配料和调味汁，回到家了自己调汁。”

“这样味道，虽然不如自己做的鸭肉，但是味道也绝对比外面饭店的那些白斩鸭要好吃很多了16。”胡星也不小气，就把这个配方告诉他们。

“听起来容易，但是真的做起来可不简单。”刘艺妃说到点子上了。

“没错，老实说，我吃过一次胡星做的白斩鸭后，我在家也做过几次，可就是做不出胡星这种味道。”黄垒都说做不出胡星的味道，那就更加说明了。

“真羡慕莉影！”唐颜说羡慕，这让赵莉影还比了个剪刀手。

“这个红烧猪尾也非常棒。”胡鸪⒘艘豢楹螅俅味院鞘竽粗浮/p>

“红烧猪尾先焯水，然后烧锅下油，再放冰糖炒到冰糖彻底融化了，出现红糖液体了，这时候下猪尾巴。”