第207章 第207节 (1/4)
熊掌炖的很烂,筷子一戳就破了,金黄的油脂,缓缓渗了出来,香味更加浓郁了。
熊掌肥美甘甜,入口即化,滋润绵长,泽如脂肪,甘甜中透着一丝淡淡的苦味。
“这味道……实在是太美味了!”
喜多修治的一张胖脸忽然胀的通红,极致的美味在他的舌尖上爆发了开来,令他快支撑不住了。
其他人也都是一个个面色通红,眼中闪过一丝浓浓的震惊之色。
“这道料理,真的是这位学生做的吗?实在是太美味了!”
“是啊。”
他们纷纷说道。
“好……好美味。那清甜的风味,难道是蜂蜜?那淡淡的涩味,难道是人参?”
千l织江美眸微微眯起,脸颊泛红,感觉身躯都在微微颤抖着,显然被这道料理给彻底征服了。
第两百九十二章 司瑛士:你又赢了我一次
此时,千l两姐妹都感觉身体一阵发热,那极致的美味在她们的舌尖上肆虐,令两人口中都发出了一声意味不明的声响。
“没错。我们先用蜂蜜涂抹在熊掌上,然后入油锅炸至金黄,在用鸡汤和人参炖煮。”
苏牧笑着点了点头。
关于熊掌的做法有很多,有川菜的一品熊掌,也有湘菜的火夹熊掌。
将所有料理都试做一遍之后,最终苏牧和切绘里奈选择了用蜂蜜和人参。
两人一致认为,这两种食材最适合烹饪熊掌。
熊最喜欢吃蜂蜜,经常会用手掌掏蜂蜜,然后舔舐干净,这一食材和熊掌的风味很相衬。
而人参的苦涩味,也能很好的去除熊掌的膻味。
“原来如此,你们是用人参和蜂蜜去除膻味的吗?”
司瑛士恍然大悟。
大厅内的客人们,你一勺我一勺,没过一会儿,就将一整只熊掌给吃光了。
吃完之后,还是有些意犹未尽。
此时,所有客人的内心都很震惊。
他们都听说过,这一届首席司瑛士的大名,原本以为在这场考试中,他理所当然会拔得头彩,在所有人中脱颖而出,可是没想到,还有一个人做出了一道与司瑛士不相753上下,甚至犹有过之的料理。
而这名学生,只是一位一年级生,甚至除了千l两姐妹和喜多修治,其他人之前根本不认识他!
“真是太好吃了,这道料理竟然与司瑛士的那道熊掌料理不相上下!”
喜多修治忍不住称赞道。
“你的品位还是一如既往差劲。明明是这道料理更美味一点才对!”
千l夏芽忍不住嘲讽道。
“说的没错,我觉得还是这道料理更出色一点。”
千l夏芽也认真地点了点头。
“我觉得司瑛士的那道料理也很不错啊,应该是平分秋色才对吧?”
“可是,我还是更喜欢这道甜中带涩,风味浓郁的熊掌,充满了古代华夏宫廷的华丽感。”
“是啊,司瑛士的料理虽然高贵清雅,可是不如这道料理富丽堂皇,恢弘大气。”