第178章 第178节 （4/4）

两个小时过去后，安德古烈和麻生久信一同走出了厨房，将自己的料理端了上来。

这下子，就连那些原本满不在乎的厨师们也开始正视起来了。

毕竟这是特级厨师之间的比试。

陆小天更是睁大了眼睛，不敢放过任何一个细节。

这次的题目是龙虾，安德古烈做的料理是法式白汁浇龙虾，而麻生久信的料理则是虾膏饭团。

三位评委品尝了起来。

很快，其中一位评委说话了，说话的是川上和津美。

“两位都是特级厨师，在这两道料理中，我都品尝到了三种极致味道的融合。但即便是融合的味道，也是有高下之分的。”

“麻生先生的料理，虽然将米饭的谷香，龙虾膏的鲜美，虾肉的肥嫩这三种味道融合在了一起，但融合的稍微有点生涩。”

“相比之下，安德古烈先生就融合的非常完美了。牛奶的奶香味完全渗入了龙虾的肉里，更加衬托出了虾肉的肥美，而杏鲍菇和洋葱又去除了腥味，使得海鲜的鲜味更上层楼，一环扣着一环，使得这三种味道充满了层次感。”

“因此，我宣布胜利者是安德古烈先生。”

其余两位评委也纷纷表示了支持。

麻生久信苦笑了一下，向着安德古烈点了点头，就回到自己的位置上坐了下来。

而另一方却是士气大作，杰克逊更是忍不住大声吃起了口哨。

坐在后方的陆小天微微一笑，经过观察之后，他已经大致摸清了对方的实力。