第331章 第331节 （2/4）

“这么厉害？！”

切绘里奈，田所惠等人都吃了一惊。

“是啊。鲁菜历来又有宫廷菜之称，虽然八大菜系各有所长，但论影响力，鲁菜是最大的。据说，鲁菜光是技法就有六十多种，极难掌握，就算是一位特级厨师，都不敢说自己能精通所有技法。”

北条美代子感慨道：“没想到这个张昌153寿竟然是鲁菜大师，真是没想到。”

“好厉害！”

切绘里奈，田所惠等人全部倒吸了一口冷气。

“果然是美食王国呢！”

切爱丽丝感叹道，虽然霓虹料理也很精致，但论文化沉淀，差的就太大了，毕竟有好几千年的历史。

此时，张昌寿的带子上朝已经呈现在了三位评委的面前。

“果然不愧是中华料理，博大精深。”切仙左卫门严肃地道。

“可是，鸽子吗？我记得食材中，除了鸭子，还有鸽子的吧？”

切绘里奈提出了自己的疑问，因为只看到了一只鸭子。

“难道是用来煮高汤了吗？”她暗自猜测道。

其他人也都发现了这个问题。

“你们品尝的时候，就知道了。”

张昌寿微微一笑，显然充满了自信。

切仙左卫门点了点头，拿起叉子，将鸭切了开来。

不过就在此时，另一股奇异的香味飘散了开来，一只小巧的鸭子从鸭肚子中露了出来。

“咦？原来内有乾坤？这是……那只鸽子？！”

切绘里奈倒吸了一口凉气，没想到原来鸽子竟然藏在鸭肚子里面！

“原来如此，这就是所谓的带子上朝吗？竟然是这个意思！”

直到这一刻，大家才都恍然大悟，知道了这个菜名的含义。

所谓的带子上朝，这个子，不就是鸭肚子的小鸭，鸽子吗？

“中华料理真是博大精深，有深厚的文化底蕴呢。”

切绘里奈和切仙左卫门两人感叹，没想到一道料理的名字，竟然也有这么多的讲究！

随即，三位评委品尝了起来。

鸭肉酥烂可口，异常鲜嫩美味，里面的鸽子肉也同样香嫩肥美，几乎一吃到嘴里就立刻化了。

“鸭肉和鸽子肉两种禽类的鲜味完美融合在了一起，不对，还有鸡肉的鲜味！应该是淋上了鸡油，也就是说，这道料理融合了三种禽类的精华，难怪如此鲜美！”

切仙左卫门震惊地说道。

“除此之外，还有黄酒的醇厚酒香味，应该是绍兴酒，令人回味无穷！”切绘里奈在一旁补充道。

“这酱汁也是异常的鲜美，一口咬下去，浓郁的汁水就流淌了出来，真是太美味了！”

刘茗也同样惊叹道。

“香料应该是花椒，桂皮，八角，此外，还加入了白糖调味，吃起来还有一丝甜味。”

切绘里奈分析了起来。

恍惚中，大家仿佛来到了恢宏大气的古代宫殿中，穿着龙袍的皇帝端坐在皇位上，宴请群臣，仙乐阵阵，各种精致华丽的料理不断被端了上来，各种浓郁的香味交织在一起，好似将人带到了仙境。