第806章 第806节 （1/2）

这根本不是传统的烧麦做法。

“这似乎不是传统的烧麦吧？”

切仙左卫门也问出了这一个疑问。

“没错，这是我借鉴中华料理，自己创造出来的一种料理。”

一色慧微笑着说道。

“是吗？真是了不起。”

切仙左卫门微微动容。

就连他的对手，草介雪村，也露出钦佩的神色。

这倒不是在钦佩一色慧能够创造出一种新的料理，而是在钦佩他敢用这种创造性的料理，拿到比赛上来。

创造性的料理，无论是谁，灵机一动，都能够想出来，可是想出来的料理好不好吃，能不能被大家接受，这又是另一个问题了。

就好像西瓜炒苹果，谁也没有做过，不过不用品尝，就知道肯定很难吃。

所以，大家才会对一色慧感到钦佩。

“我这道料理的做法，是将牛肉剁成肉泥，然后镶嵌在挖空的香菇当中，接着，盖上一层烧麦皮，上蒸锅去蒸。”

一色慧解释道。

三位评委点了点头，然后伸出筷子，各自夹了一个烧麦，沾了一点酱汁，放入了口中。

烧麦皮充满了弹性，香菇肥嫩有嚼劲，包裹在里面的牛肉丸被蒸熟之后，肉汁全部渗入了香菇和烧麦皮中，一口咬下去，嘴里全是肉汁，让人恨不得将舌头也给吞进去。

“真是美味啊！”

切仙左卫门等三人惊叹着道。

能够用这种充满想象力的手法，制作出如此美味的料理，确实非常难得。

“浸满了肉汁的香菇香软肥滑，与充满韧性的烧麦皮简直是绝配！真是没想到，你竟然能够想出这样的料理！”

西本雪穗也不由称赞道。

“这道料理，将香菇，烧麦皮，以及牛肉三种极致的味道完美融合在了一起，虽然有点瑕疵，但确实是三种极致味道的融合，唯一可惜的是厨师之心太淡了一点，如果能够再浓郁一点，就好了。”

切仙左卫门叹了口气，略有些遗憾地道。

“又一位将来的特级厨师吗？”

观众席上的观众们都有些麻木了，天才一个接着一个，令人目不暇接。

下面，就轮到了草介雪村。

“这是我的料理，法式牛肉沙拉。”

他很平静的将自己的料理端了上来，一点也没有受到一色慧的影响。

事实上，他的心境确实非常平和，别的对手面对久我照纪他们羞耻的舞蹈，肯定会接近崩溃，可是这个家伙，却连眼皮都不眨一下，专心制作自己的料理。

这令当时的切绘里奈等人感叹，觉得草介雪村不愧是牛郎之王，根本不是久我照纪这几个低级牛郎可以比的。

“竟然做沙拉吗？”

西本雪穗有点意外。

因为沙拉这种料理，对食材的处理并不多，制作简单，但想要做的好，却非常困难。

就和生鱼片一样，很多料理人都不会在食戟的时候选择做这种类型的料理，因为想做的好实在太难了。

可是，切绘里奈等人却不认为是这么回事。