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第843章 第843节 (1/2)

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怪不得老爸让自己出来。

如果一直在家,恐怕这辈子都看不到这种场景吧?

“十杰?我也从来没见过这种技巧,只在记载中有写。”一色慧认真的道:“这是华夏料理的绝技!”

“绝技?”幸平创真看向了一色慧。

“没错,华夏的美食文明,实在是太过久远,各种各样的绝技,层出不穷,据说,曾经还有人能一刀将一头牛完成分解,用手指直接在一瞬间将一只鸡的骨头和内脏全抓出来。”一色慧道:“想不到,学姐竟然学会了这种绝技。”

“这,这,这是什么鬼?”霞之丘诗羽也惊呆了。

“白罗绝技·白龙蛇转练。”洛尘微笑道:“厉害吧?”

“不止是厉害可以形容了吧?这就是功夫吗?”雪乃皱眉道。

“没错,这就是功夫。”洛尘点了点头道。

“好厉害,她是跟你学的吗?”团子看向了洛尘。

“这招我还真不会,是我妈教她的。”洛尘道:“这种不适合打架的功夫,我没必要学。”

“暴力狂!”团子撇过了头。

洛尘自然会一些四两拨千斤的技巧。

不过……

以他的力量,学那个好像有点多余。

“这和面技巧,除了快还有其他作用吗?”绘里奈看向了言和。

“自然。”言和点了点头:“白龙蛇转练’揉出面,不仅口感更佳,而且发酵也会比普通手法揉出的面更快。比如这老面,正常需要很长的时间发酵,现在嘛……”

木久知园果将老面,加入到了和好的面中。

在观众眼中,赫然是一块以肉眼可见的速度,膨胀起来的了的发酵面团,这面团就像活过来了一样!

“完全……发酵完成了!”绘里奈瞪大了眼睛。

她觉得她的三观正在被刷新。

“嗯,快吧?”言和笑道。

“这些,我可以学吗?”绘里奈也是一个很有追求的料理人,自然希望学习这种技巧。

“你学不到。”言和缓缓的摇了摇头道:“园果是洛家的儿媳妇,才能学这种技巧。”

“好吧……”绘里奈一脸失落的表情。

她也知道,华夏很多的绝技,是不会外传的。

要是当言家的媳妇能学,她还可以考虑一下……

虽然场上震惊之声不绝于耳,不过切蓟丝毫没有受到影响,而是呈上了自己的料理。

这种绝技,他也有所耳闻,可很多技巧,现代的工艺就能代替。

就算用了这种震撼人心的技艺能怎么样?

对味道的提升,还是有限。

不用这种绝招,靠时间发酵,也能完成这种程度的作品。

不过……

能驾驭老面吗?看来不是什么无聊的对手啊。

这种奇怪的食材,其实未必是更好的选择,因为很多人根本就没料理过这种食材,第一次做很可能会做的不伦不类。

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