第131章 第131节 （3/3）

“两边的酱料，我选择奶油白酱和香草酱，并且我在香草酱中多加了奶油，进一步加厚它的味道，因为蔬菜冻本身口味是偏清爽，这两种酱汁是为了在那种清爽的滋味之中增加一分浓厚的味道，形成全新的口感。”

狗蛋：“这真是，绝妙？我一时不知道怎么形容这个创意，就像勒布朗所说，这道菜已经不属于我们所认知的蔬菜冻了。”

勒布朗·杜兰特：“这道菜给我的惊喜真是太多了，虽然它只有七层，但是这七种口味却是可以相互搭配的，并且不会产生难吃的怪味，再加上两种酱汁的存在，这其中所产生的滋味变化，喔，我的上帝，真是太美妙了，它不仅给予了食客美味，同时还赐予了让食客自己选择，自己去创造不同美味的乐趣，这真是太棒了。”

阿福：“他们都说完了，我只能说，我很喜欢这道菜，他彻底改变了我对蔬菜冻好看却不好吃的印象，真的，在这之前我并不喜欢吃法式蔬菜冻，我相信很多人和我一样，虽然它很漂亮，但是即便是一些三星大厨，他们做出来的给我的感觉也仅仅只是不难吃，我尝不到很多滋味，我想这大概是因为我不是一个素食主义者！”

阿福一说完，引得众人都哄笑起来，店内外充满了快活的空气，显然，这些人也是这么认为的。

狗蛋：“那么我想各位应该都已经有一个评分标准了，我们就现在打分然后公布结果吧，我想在座的各位除了非常期待，同时也一定有些饿了，现在已经7点了。”

勒布朗·杜兰特：“看两位的神情，我想结果应该已经有了，说实话这真是非常精彩的对决，尤其是这位小厨师，你们不要忘了，她才9岁，上帝，我9岁的时候还只会用面包机烤土司，连加个煎蛋的都做不到，这真是比这两道菜品更让我震惊的事情。”

阿福：“我想你还可以更震惊一下，那就是江小弦并不是主职的厨师，她是一名户外主播，在此之前是一名游戏主播，并且取得了那个游戏全国联赛的冠军。”

狗蛋：“天才，让人羡慕和嫉妒的上帝宠爱，我只能这么说，我之前和她在一起的时候观察过她的双手，不管你怎么呵护保养，只要你经常烹饪，那么你的手总会变得粗糙，这是不可避免的，但是她的双手非常的白嫩，如果不是有魔法，那就证明她很少烹饪。”

勒布朗·杜兰特：“上帝，这么棒天赋的孩子，戈登你不考虑收她做你的学生吗？我觉得她未来肯定能成为厨师界最耀眼的明星，甚至改变厨师界都有可能的！”

狗蛋：“你如果知道她的父母是谁那么就不会有这种想法了，虽然我的确有这么想过，但是很显然，她应该是没有这个想法的，不然我已经是她的老师了。”

阿福：“这样吗？拒绝成为戈登您的学生，啊，难以想象，这份自由和洒脱，真是让人羡慕的浪漫啊！”

“咳咳！三位评委，我想闲聊就先到此打住吧，大家都还在等着结果，GUGU主厨也还要去给大家准备晚餐！后厨没了她可不行！”

GUGU副厨夏玲不知道什么时候出来了，脸上带着无奈的笑容，这里可是有十几桌的顾客，少了葛姿这个主厨怎么玩？

三位评委看着夏玲，不好意思的笑了笑，打住了话题并且给葛姿这道彩虹蔬菜冻打出了评分，勒布朗：9.5分，狗蛋：9分，阿福：10分，最后的平均分是9.5分，而一边徐子晴拆开信封，江小弦的评分是勒布朗：9分，狗蛋：8.5分，阿福：10分，最后平均得分是分。

这次食戟之战，葛姿胜！

勒布朗·杜兰特：“首先这两道菜品都是非常出色的菜品，相比之下，从色泽和味道来说，我觉得两道菜品是差距是非常小的，我之所以给葛姿更高的评分更主要的原因还是她的这份创意，虽然开水白菜创意也很好，但是它终究是前人创造的，而葛姿这道彩虹蔬菜冻则是在当下这个时代，她自己创作出来的。”

勒布朗·杜兰特：“创意对于任何行业都是非常重要的，它也是推动所以事物前进发展的一个重要因素，所以我给了GUGU更高的分，如果说这道开水白菜是江小厨师自己所创作出来的，那我一定会给10分，并且并不是说我只给10分，而是满分是10分。”

第二十一章 欢迎要用……

“你做的很好了，我能赢你不过是仗着入厨时间更长的经验优势而已，我相信，未来，厨艺界是你的。”

葛姿微笑的看着江小弦，然后从夏玲手边接过了一个精致的大木盒，木盒打开，下方堆放着干稻草，里面则是一套完整的刀具。

刀不新，但锋锐依旧。

“这是我在GUGU评选为米其林一星的时候为了庆祝所定制的一套道具，这之后一直到现在的三星，我都是用他们，他们陪伴了我11年，现在我将他们送给你，希望在以后在你的厨艺道路上能有所帮助。”

“谢谢！”江小弦点头，然后由徐子晴接过了礼物，这木盒子加刀估计有七八斤了，对小萝莉来说可不轻松。

当然，华夏自古讲究礼尚往来，江小弦自然也是准备了礼物。

他准备的是一幅字，卷轴里只有一个字，味！

笔走龙蛇，矫若游龙，七分飘逸，三分劲道。