第93章 第93节 (3/3)
白阳低笑了一声:“的确,你用心了啊,老朋友。”
就在这时,已经大快朵颐的莉莉艾哼了一声:“呜嗯,好好吃啊,有点像奶油的味道,但是又是海鲜的鲜味,这到底是什么东西啊!”
“额……”白阳小声说道:“还是暂且不告诉她了吧?”
阿信点了点头:“的确,知道的太多有时候也不愉快啊。”
“那么,趁着吃清口菜,不如透露一些火箭队的情报给我怎么样?”白阳低声问道。
一瞬间,阿信的表情变得冷漠了下来,显然是进入了工作模式:“目前只知道火箭队已经进入了蛰伏阶段,你杀的太狠了,他们都不敢露头了。”
“我的失误,但是我想,情报你应该还是有的吧?”白阳问道。
“不是很多,目前只知道对方并没有抛弃各个城市的据点,但是大部分据点都聚集在了地下。除此之外,大部分联系都变成了单线,你要想把他们挖出来可不容易。”阿信回答道。
“……”白阳叹了口气:“阿信,我们都是朋友了,所以再别和我卖关子了。我知道常磐道馆就是火箭队的老巢,但是这个老巢如果是实心的我没把握去闯,如果是空心的我杀穿也没意义。”
“换句话说,能不能给我个准话,距离我们最近的还有人在的火箭队据点在什么地方?”白阳低声问道。
“……如果你一定要的话,月见山,顺着二号洞口进去,LRR2L3RRRMLRLL2RRD,这是我所知道的距离常磐市最近的据点,而且是个研究所,研究的是……”
“是化石的复活。”白阳一口吃干了碗里的鱼白:“这群王八蛋,他们的研究资料最初的来源是樱木博士……偷走的我的研究资料。”
说着,白阳又低笑了一声:“只不过不同于伊布研究,我倒是希望他们能够在化石复活上搞出点名堂,那么我这次就可以直接摘桃子了。反正,火箭队也没法发表论文啊。”
“学术欺诈啊……”阿信吐槽了一句,随后立马将下一道菜放在了白阳二人的碟子里:“从这里开始是有些分量的菜了,帆立贝柱天妇罗配鸭儿芹帆立贝柱汤。”
“帆立贝正是因为其打开的贝壳仿佛船帆所以得到了这个名字,阿信你把炸好的天妇罗放进定型的贝壳里,还真是有心了。”白阳笑着说道。
“唉,这个做天妇罗的帆立贝柱直径已经有四厘米了吧,但是汤里的只有一两厘米呢。不过,都好呲~~”莉莉艾感叹道。
“是啊。”白阳解释道:“料理上有一条不成文的规矩,最好的肉永远用来做最接近食物本味的菜,最差的肉则用来制作看不出形状的菜。”
“所以说,猪排牛排,整条的鱼虾蟹,尤其是清蒸的,用料永远是最新鲜的;丸子,绞肉,鱼片,这些往往质量都不怎么样。”
“尤其是重油重盐重辣的菜,即使他们用了不新鲜的食材也没法品出来,所以说真正的美食从来都不包括这种重口。正所谓肥辛甘非真味,真味只是淡;神奇卓异非至人,至人只是常。”
“什……什么什么?”莉莉艾抱着脑袋不知所措,显然,她并未听说过菜根谭的名篇。
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以上是作者本人,一个倾向于真正的中式烹饪的饮食观。
每次在网上看到有人说“不喜欢过度烹饪你怎么不去追着鱼啃”就很生气,这些人是把老祖宗传下来的饮食观完全忘了!
肥辛甘非真味,真味只是淡;神奇卓异非至人,至人只是常。——《菜根谭》
五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎令人心发狂,难得之货令人行妨。——《道德经》
要清淡!(震声)
在所有的调味料当中,辣椒是绝对的邪道,靠着刺激带来的痛觉强迫大脑分泌止痛激素来让人感到舒爽,这根本就不是调”味“料!
而且加了辣椒之后不管食材是新鲜还是陈旧,鱼肉虾是腥膻还是干净,素菜是清洁还是有毒(比如土豆和芹菜,不加辣椒完全可以尝出来是不是长芽了/发霉了),全都尝不出来了!