第271章 第271节 （1/3）

“嗯，尝尝吧。”

微微弯曲的蛇肉表面覆盖着一层油水，显得异常鲜亮，呈现出黄色的蛇肉和一旁火红的干辣椒形成了鲜明的对比。

蛇肉入口。

率先感受到的就是一股浓厚油脂的触感，在口中之中逐渐融化的油脂带着辛辣和奇特的口感，在人们口中留下了属于自己的痕迹，然后才是蛇肉…

先用高汤煨制的蛇肉并不糜烂，入口化丝的部分虽然也有，但并不多。七成酥烂，楚申更加注重的是那一点嚼头，一口下去，能够感受到一丝丝的蛇肉在唇齿之间分裂开，在浓郁的香辣味道之后。

蛇肉的甘甜、鲜嫩却全都被油脂包裹着保留下来。

浓郁的鲜与辣几乎是毫无保留的在口腔之中绽放开，几乎瞬间就将整个味蕾的感受推到了最高峰。

爆炸般的辣带来的真是最为纯粹的享受，对于海莉瑞这种比较喜欢吃辣的人来说，实在是说不清的喜欢。

而更重要的是，在浓厚的辛辣味道之下。几乎是几下咀嚼就顺着骨骼一同脱出的蛇肉会带着一股让人欲罢不能的奇特风味，也正是因为如此，口味蛇才被逐渐发扬光大。

辛辣混合上各种香辣，再加上蛇肉本身的鲜嫩甘甜，食材本身的味道丝毫没有被这种辅料说影响，多种味道的混合在之后，这道菜也升华了许多。

“真好吃诶，虽然很辣，但食材本身的味道都还在。”

“那是自然。”

“那么，我也不客气了。”狮子王看到海莉瑞露出如此享受的表情也是不能忍了。

士郎略微有些好奇，毕竟这可是真正的中餐：“嗯…我也尝尝看？”

“如果不能吃辣也不需要勉强的。”楚申如此说着。

不过狮子王此时已经入口了，鲜嫩辛辣的蛇肉顿时让她口中喷出了火焰…

“辣——！”

狮子王毕竟是古怪的动画人物…所以她本身就是不合常理的，这种动画人物的不合常理性就像是猫和老鼠一样，看似滑稽，但其实战斗力极强，喷火根本不算什么。

“好辣！”狮子王喊着，楚申赶忙端上冰水、豆奶、宽饭，心想这家伙不会把餐馆给烧吧。

几乎是本能就找到了一大碗米饭的狮子王没有抗拒，将蛇肉和米饭一同塞入口中咀嚼，看似鼓鼓囊囊宛若仓鼠的口腔中藏匿了不少食物。她肆意咀嚼，随即表情也变得舒缓了许多。

“好吃！”

狮子王喊着，然后将大量的蛇肉放进碗里。

“嗯…都喷火了。”士郎略微有些尴尬，他也小小的尝了一块，顿时就体会到了这道菜的精髓所在。

“喷火并不重要！重要的是好吃！”

“真的超辣！”

这位大河虽然不是萌虎，但却是另一种类型的老虎。虽然是女人却比男人还要豪爽得多…

“但是…这种味道的确让人会有一种舒适的感觉。”

就连rider也接连沦陷了。

“嗯嗯嗯…”樱品尝着：“里面有很多香料的味道，但却不会因此影响蛇肉本身。实在是有些奇特的烹饪方式。”

国外很多地方的厨房都是开放式的，那是因为他们一般没有爆炒这种制作方式。毕竟油烟这东西，可是爆炒并不可少的一环。通过大火将材料本身的味道锁在其中，再加入油脂进行封锁，并不是所有地方都能做到的。

除了实在是不能吃辣的凛和伊莉雅之外，大家都开开心心的品尝着。

楚申看到大家被辣得喝冰水和豆奶的有趣模样，也是会心一笑，随即将接下来的菜品准备好。

这一次的一蛇多吃，同样是以多种制作方式作为卖点。而除了较为重口味的湘菜口味蛇之外，还有以下几种制作的菜品：捞起蛇皮、蒸蛇片、椒盐反骨蛇、龟蛇汤。

这也是楚申进行准备的菜品，口味蛇自然是以浓厚的口味为主。而接下来这些…

反正每一道菜制作起来就不简单，蒸蛇片和龟蛇汤这两道菜是一起做的，所以需要时间。而椒盐反骨蛇倒是制作简单，但这东西要趁热吃，冷了就少了几分味道，而看似最简单的捞出蛇皮…虽然是将蛇皮进行凉拌的制作方式，但实际上，蛇皮表面的鳞片处理是及其困难的！