第288章 第288节 （3/4）

细若游丝的面条随后化作麦香四溢的云雾，偏偏又在咽下去的瞬间泛起一丝恰到好处的韧劲，像顽童拽了拽他的味蕾。

“好一个银丝入海！”白墨由衷赞叹：“面条细而不碎，汤清而味浓，当真是将龙须面做到了极致”

虽然白墨是在夸奖，但实际上对于白墨而言，这千丝雪如今已经算不得什么高深的料理了。

毕竟龙须面这种料理技艺，在现代其实已经算不上是什么秘密了，白墨现在更是能够随随便便做到二十四扣以上。

不过比起这个，罗根的料理倒的确是赏心悦目。

而且作为料理先驱，他的确值得白墨的赞赏。

起码比起普通龙须面的一拉一扣，罗根的料理手段更加有趣且美观。

罗根满意地捋须微笑，目光转向白墨：“现在，该让老朽见识见识仙家的面点吧！”

白墨微微一笑，衣袖轻拂间，案板上已整齐排列出一排晶莹剔透的玉瓷小碗。

他指尖在虚空轻点，竟有细雪般的糯米粉簌簌落下，在碗中堆成小小的雪山。

“我现在做的料理，如果硬要取一个名字，就叫做浮生若梦吧！”

白墨说着突然并指成剑，一道银光闪过——竟是取来了檐角垂落的晨露。

那些露珠悬在指尖，被他轻轻一弹，便精准地落入每个碗中。

罗根忽然瞪大眼睛。

在露珠与糯米饭接触的瞬间，奇迹发生了。

糯米粉如被投入石子的湖面般自转起来。

“咕噜噜”的旋转声中，粉末渐渐凝成半透明的絮状物

那“云絮”白中透青，像刚剥开的嫩笋，表面还泛着珍珠般的光泽。

更奇妙的是，每朵“絮云“中都包裹着一粒绽放微光的金色桂花，仿佛将整个秋夜封存在了方寸之间。

“这是...”

阿贝忍不住伸手触碰碗沿，整朵云絮突然轻轻颤动，竟飘出三尺多高。

白墨适时递上银勺子，那云朵又乖乖落回碗中，在接触到勺子尖时发出风铃般的清响。

“以朝露和面，取的是它转瞬即逝的鲜灵！”

白墨说着突然将碗倾斜，那些云絮却反常地向上流动。

“糯米粉经九蒸九晒，每粒粉末都裹着晨风的味道！”

“～请品尝，浮生若梦！”

罗根舀起一勺，云絮入口的刹那，老人雪白的眉毛突然扬起。

先是尝到山泉的清冽，接着是桂花的蜜甜，最后竟泛起淡淡的酒香。

原来那些“露珠”里还藏着酿好的桂花醪糟。

更绝的是云絮的质感，看似轻柔却暗藏筋骨，在齿间弹跳时还会爆开细小的糖霜颗粒。

“这哪是糕点...”阿贝惊叹地看着碗中流转的云霞：“分明是把飘渺的晨雾都固化了！”

白墨笑而不语，忽然从袖中抖落几片新鲜竹叶。

那些叶子在接触到碗沿的瞬间自动卷曲，变成翠绿的小舟托住云絮。

此时再看，整道点心竟成了云雾绕青峰的微缩景观。

罗根突然按住自己颤抖的手腕：“老朽活了六十余载，这辈子吃过御膳房的千层油糕，见过扬州师傅的翡翠烧卖，可从未想过……有人用这天地灵气做白案的...”