第75章 第75节 （1/4）

“不是说了在测模拟宇宙了吗？”

黑塔似乎有些不耐烦:

“具体时间待定，我已经把时间流速拉的很高了，反正明天肯定还你，安心等着吧。”

说完这句话后，她便再次下号了……看来她真的很忙，应该是在分析模拟宇宙的信息。

那就要等到明天了。

等待的这段时间里，月厌开始思考自己可以拿那些虫肉做些什么，有些比较大块的肉还是有脂肪的，并且分布近似于牛肉，肉的质感却要更好。

如果直接切成小块儿去做炒菜或是水煮肉片实在有些浪费，反正有一些比较零碎的碎肉可以这么做，何不整块烹饪呢？

“哎！”

思考在时间的浸润下逐渐迸射出灵感的火花，她突然有了一个绝妙的点子:

“要不做成烤肉吧？德州烤肉。”

要说美利坚这个世人皆知的美食荒漠还有什么特别值得拿得出手的大众美食的话，德克萨斯烤肉绝对是榜上有名的。

德州烤肉，以小火长时间慢烤的大块肉闻名，外层用炭火熏至乌黑而内在全熟，鲜美多汁……而因为是慢火烤的，所以不会为了追求嫩度而特意做的很生，是国人能接受的成熟度。

月厌本能的觉得虫王的肉应该挺适合这样烤的，但是空间站上禁止明火，还有烟雾报警器……有什么地方能让自己用烤架烤肉的嘛？

“Enmmmm，或许有一个地方……”

……

奇物科，危险奇物收容仓段，危险奇物收容仓——编号3724。

编号很眼熟，对吧？没错，这里正是月厌当初被收容的地方。

先前的那只烧麦狗似乎是已经被克里斯汀转移到了更安全的地方，在这里烤肉绝对不会有人打扰她，也不会有人管，她可以安心让肉块儿慢慢入味。

将烤架在收容仓内架好后，她从背包里挑出了一块质量最好的，王虫的前胸肉。

这块肉无论肌理还是脂肪的分布都和牛肉很像，但是经常做饭的人伸手一摸就能知道两者的差别，不过依旧适合拿来做慢烤前胸就是了。

德州烤肉的腌肉料很简单，哪怕经过改良也依旧如此，毁灭结晶破壁机打碎，倒入碗中，蒜粉，黄糖，盐，黑胡椒粉，以及用于上色的辣椒粉……一同打碎后混合，然后在前胸肉上涂抹均匀就行。

不止配料，实际上这肉的做法也很简单……只是慢烤时间太长，稍微长一点的都要奔20小时去了。

而且每隔一段时间就要给肉喷一些料汁，补水，防止烤干，非常磨人，所以自己在家如果实在想吃的话，建议去外面买，有些钱还是让别人挣了吧

腌料涂抹均匀后，月厌在烤架底部放入了产自维尔斯星系的果木炭……这是来自当地母星的一种很奇特的树，它的树干就像一颗颗小球堆叠在了一起，嫩的时候富含糖分，也没什么纤维，当地人将其切下来当做水果吃。

虽然长大了以后就会正常的木质化，这会儿就咬不动了，但是晒干以后有一股很奇特的香味，陈放之后尤其如此，因此很受银河间烧烤爱好者的喜爱，是公认最适合烧烤的果木炭之一。

月厌这些是阵放了两年半的……其实还有5年，10年的，但是太贵了，全都让景元将军报销的话她有些不好意思

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第一百五十四章碎星烤肉

果木炭平铺之后点着，将裹满了腌肉料的大块虫肉放上去……其实按正常步骤，上腌料之前还得往肉上面涂一点牛骨汤的，月厌没搞，而是直接喷了点儿海苔汤。

因为那是烤牛前胸的步骤，所以要给牛肉汤，但虫子也没骨头什么的……总不能让她拿碎星王虫的甲壳炖汤吧。

烤肉放上，温度调到113度，盖上锅盖之后就是漫长的等待了……期间必须要有耐心，每隔一个小时喷一次蔷薇醋，再加一块儿没有经过碳化的木柴。

这里她用的蔷薇醋是用某种蔷薇科果实酿制的，味道和苹果很像，但是风味更佳，如果非要自己在家里做的话，用苹果醋就行了，黑椒汁也可以，看你喜欢。

时间一分一秒的过去，月厌每一个小时都要把盖子打开重复一遍上面的步骤……这个过程不算难，但真的很磨人，而且你还不能睡觉，否则睡过头了的话很容易把肉给烤干了。

有句话是这么说的——逸一时，无意食（如果贪图一时的休息，最后就无法吃到自己中意的美食）