第102章 第102节 (2/3)
对此,幸平创真并不担心,他认为在极星寮除了一色惠这个十杰外,就剩他俩厨艺最高,他们即使独自一人也能完美通过考核。
Y凉子和田所惠也认同这一观点,她们都认为田展的实力在高一部中几乎无人能敌。
“不过,小惠,你今天不困吗?”Y凉子看着田所惠,有些惊讶地问道。
田所惠平时都很早睡,而且今天她也劳累了一天。
“嗯……很奇怪,虽然很累,但就是睡不着!”田所惠脸上带着些许喜悦。
今天在没有田展的情况下,她成功通过了考核,这让她非常开心。
“呵呵,可能是因为这次住宿研修,你一整天都绷着一根弦,所以才会睡不着吧!”田展淡淡地说道。
田所惠微笑着回应:“是啊,不过大概不仅仅是因为这个……我平时上课总是很紧张,总想着失败后怎么办!
但那次田展对我说了那番话之后……我稍微有了点自信,因为这个我有点心跳不已……”
众人听到这里,都用怪异的眼神看着田展和田所惠。
田所惠意识到自己说错了话,急忙解释道:“那个……我的意思是田展逐渐让我摆脱了以前的紧张感,所以才能顺利的通过考核!”
田展淡淡一笑,说道:“我也只是说出了我的感受和你的紧张的原因,最重要的还是你自己克服了紧张。
田所你真的很棒,如果你再多一点自信还能做得更好哟!”
“我会加油的!”田所惠坚定地点了点头。
田所惠的内心涌起一股暖流,她心中默默地决定:我会继续努力,希望能和大家多待一段时间,做出更好的菜。
同时,她也希望一直陪伴在田展的身边。
想到这里,她偷偷地用余光看了一眼田展,发现他正凝视着窗外的夜空。
田展就像夜空中最闪亮的星星,他是群星中最耀眼的一颗!
田所惠深知,田展早晚会登上远月的巅峰。
为了能一直陪伴他,她明白自己的实力还有待提高。
……
在合宿的第二天,上午九点,阳光透过云层洒在远月度假村的建筑群上。
田展和田所惠等人踏入了这栋别具一格的建筑,它将是今天料理课程的举办地。
学生们三三两两地聚在一起,脸上带着好奇和紧张,等待着那位号称远月近十年的传奇料理老师出现。
四宫是漫画里唯一一个拿到勋章的远月毕业生和非法国的外籍人士。
突然,侧门被推开,一个红发男子走了进来,他就是四宫小次郎。
他手捧一叠纸,沉稳地走到料理教室的中央,目光扫过每一个学生,最后停在了田展身上,似乎对他特别关注。
“早上好,我是第79期毕业生四宫。”
他自我介绍道,语气中透露出不容置疑的权威,“今天的课题是按照我手中的这份菜谱制作菜品。现在开始发放。”
菜谱在学生们手中逐一传递,田展接过菜谱,上面列出的菜品让他微微一笑——法国菜的前菜菜单,9种蔬菜的法式冻。
所谓的“法式冻”一般指的是在法式料理中被称为“Terrine”的前菜料理。
它通常是用多种动物的肉或内脏绞成肉糜、连同香草或其他调味料一起压入被称为“Terrine”的容器中烹饪而成。
法式蔬菜冻就是“Terrine”的纯素版本,经过厨师的改良变为一道单独的料理。
它的原料一般有黄瓜、秋葵、卷心菜、胡萝卜、西葫芦、玉米笋、西芹、花椰菜、竹笋等,制作的时候厨师需要先将这些蔬菜清洗、切块、焯熟。
然后分层压入长方形容器中,之后再注入用多种调料与香料调制的汤汁与吉利丁水,密封,冷藏数小时甚至数天待到其从内到外的缝隙完全胶化便可以食用了。