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第102章 第102节 (3/3)

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成品的法式蔬菜冻外观惊艳、口味清新,时令蔬菜的颜色层叠排布,被凝胶化吉利丁所保留。

在口感上冰凉的冻皮下是新鲜的蔬菜,清淡的咸香中透出食材的原味。

而搭配特制的料汁食用又是另一番风味,着实是一道看看似简单但又让人回味无穷的美味料理,需要将9种蔬菜恰到好处地烹饪和调味,整合出完美的味道。

四宫小次郎看着学生们认真阅读菜谱,嘴角勾起一抹玩味的笑,“这是我特地从食谱中挑选出的简单菜品。如果你们想尝试更难的,我随时奉陪。”

听到这话,学生们面面相觑,心里暗自嘀咕:这个四宫学长真是太挑衅了!

在众学生的喧闹中,四宫小次郎静静地观察着他们的反应,他并不在意那些紧张或是兴奋的情绪,只是淡淡地继续说道,

“此外,这次课题不设小组,每个人都必须独立制作一道菜品。在烹饪过程中,禁止交换信息和提供建议。”

他转过头,看向那一堆丰富的食材,“你们可以自由挑选,但我要提醒你们,把周围的人都当作敌人,这才是最聪明的选择。”

四宫小次郎的话像一股冷风,让学生们感到压力。他们知道,这次的对手不只是自己,还有身边的其他人。

田展却显得轻松自如,他自信地挑选着食材。

这些学生想要从他这里抢到好的食材,那几乎是不可能的。

不仅因为他在学园中的威名,更因为他的身体素质远超于常人。

烹饪,需要的不仅仅是技巧,还有身体素质。

比如在东煌料理中,颠锅这一动作就需要极强的腕力。

田展很快就选好了自己的食材,开始在料理台上准备。

四宫小次郎的目光落在田展身上,“他就是那个被日向子、堂岛学长称赞的人吗?我倒要看看你的实力到底如何。”

他的脸上露出一丝冷笑,眼神带着审视的意味。

在料理教室的另一角,田所惠也在精心挑选着食材。

身为一名柔弱的女生,她的力量自然无法与男性相比,而且在这个料理空间里,女性的身影稀少。

这使得田所惠在挑选食材的过程中显得格外艰难。

当她终于找到自己需要的最后一种蔬菜时,她突然愣住了,因为眼前的是一束已经氧化褪色的花椰菜。

这样的花椰菜,即使用来烹饪,也会因为杂质的原因,使原本美丽的蔬菜法式冻的外观大打折扣。

对于蔬菜法式冻来说,外观的重要性不言而喻。

法国菜,优雅而著名,一直受到精英阶层的喜爱。

而现代的法国菜,尽管融入了一些流行元素,但它那视觉、味觉、触觉三者兼具的立体享受,始终深受世界各地人们的喜爱。

正因为法国菜的特点,对于外观的要求更是达到了极致。

田所惠之所以如此紧张,是因为花椰菜颜色的变化对最终成品的效果产生了极大的影响。

如果因此被四宫小次郎责令退学,那将是一个无法接受的结果。

毕竟,田所惠听说过四宫的严格,昨天就有超过30名学生因各种原因被退学。

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