第107章 第107节 （3/3）

他淡淡地回应：“自然不会如此简单。”

他开始全身心投入料理的创作中。

首先，他从冰箱里取出一个大碗，倒入牛奶，将冷冻的鹅肝浸泡在其中。

这一步是为了软化鹅肝并去除其腥味，同时牛奶的香气也会渗入鹅肝中，为其增添丰富的口感。

看着鹅肝在牛奶中慢慢变化，田展又拿出一包消化饼干，放入瓷碗中碾碎成粉末。

这一幕让堂岛银想起了木久知在应聘远月离宫时制作慕斯蛋糕的情景。

一模一样！

田展的目标是制作慕斯蛋糕，但这次它的角色仅仅是作为辅助，帮助鹅肝的风味更上一层楼，而不是主导。

鹅肝在牛奶中沉浸一个小时，田展则利用这段时间制作慕斯蛋糕。

他细心地搅拌着消化饼干碎和软化的黄油，然后倒入模具中。

吉利丁片的融化，是制作甜品的巧妙手法，田展对此驾轻就熟。

接着，他加入酸奶和吉利丁的混合液，再慢慢倒入淡奶油和糖分的混合物。

甜品的制作并不依赖刀工或火候，而是食材的处理和配比。

田展的操作如行云流水，每一次搅拌都恰到好处。他的手法让人惊叹，仿佛看到了一位顶级的料理家。

他的每一个动作都完美无缺，甚至让人感觉到一种强大的威慑力。

“这就是你的真正实力吗，田展？”一旁旁观的堂岛心中不禁发出这样的疑问。

四宫握紧拳头，脸上带着严肃而又略带兴奋的神情，注视着田展。

他的眼神仿佛在说，他终于遇到了一个旗鼓相当的对手。

“特级的食材处理能力。”堂岛银的眼中闪烁着光芒，“这就是你最锋利的宝剑吗？”

“但对付四宫，这可不够啊！”

“这……田展比上次更加厉害了。”

乾日向子观察得更为直观，因为田展曾经在她面前烹饪过。

以往田展并没有展现出这样的水准，但现在乾日向子看着田展制作蛋糕，仿佛看到了四宫食戟第六席拼命地全力以赴的感觉。

“太夸张了吧，比我们还厉害。”多托纳梧桐田的下巴都快掉了，他知道自己在食材处理方面绝对不是田展的对手。

“这是学生的水平？”关守平比上次看到田展快速完成牛排套餐时更加吃惊，这完全就是世界料理家的水平。

这些远月毕业生中，大部分人都不会是田展的对手，只有少数几个人能与之抗衡，其中就包括四宫。

“四宫好像危险了。”水原冬美略显担忧地说。

“田展，加油！”田所惠看不出更深层次的东西，但她能感觉到田展身上散发出的强烈斗志。

田展的技艺真是越来越出色了。