第129章 第129节 (1/3)
田展看着眼前的食材,心中暗喜。制作羊羹所需的材料齐全,否则他也不可能凭空完成那道料理。
“爱丽丝,按照我刚才说的食材,我们去拿一些过来。”田展吩咐道。
“好的。”切爱丽丝立刻点头,欢快地跑向了食材库,仔细挑选田展所需的食材。
很快,两人便完成了食材的选择。回到料理台,他们准备开始制作料理。
“我们要做什么点心啊?”田所惠紧张地问道。实际上,主要是因为绘里奈平常的表现让她感到紧张。
“田所同学,我们就做蛋糕吧。”切绘里奈看着已经选好食材的田展和爱丽丝,缓缓说道。
“好的。”田所惠如小鸡啄米般点头。
“那我们去选食材。”切绘里奈刚要迈步,突然转头对田所惠说,“还有,田所惠你的能力不错,不要拖我后腿就行了。”
“绘里奈同学,我知道了。”田所惠也振奋了起来。
是的,这一次是与绘里奈一同合作制作点心料理的宝贵机会。
在场的许多人已经开始思考自己的料理制作方向,但有一组队伍仍然犹豫不决。
“我觉得我们应该做意大利点心,这可是我擅长的领域。”塔克米自信地提出。
“为什么是意大利的点心?我要做日本的点心。”幸平创真不甘示弱,对自己的能力有着十足的信心。
他们都深信自己的点心菜品会赢得最后的胜利。
“这样吧,塔克米,我们用剪刀石头布来决定,谁赢了我们就按照谁的料理来做,怎么样?这样公平吧?”幸平创真提议,
“否则我们这样争执下去,大家都无法做出决定。田展和切已经开始制作料理了。”
“好吧。”塔克米看着周围的人纷纷选择食材,知道再这样僵持下去也不是办法,于是接受了幸平的提议,“那就石头剪刀布,看看运气站在哪一边。”
不久后,结果揭晓。
“看吧?我就说应该做日式点心,当然其中也融合了一些中式菜品的元素。”幸平创真笑着拍了拍塔克米的肩膀,“我们快去挑选食材吧。”
塔克米虽然有些懊恼,但无奈自己剪刀石头布输了,只能认栽。
“我们要做什么啊,幸平?”来到食材库的塔克米看着眼前的食材问道。
“番茄鸡蛋卷。”幸平创真脸上闪过一丝诡异的神色,“不过可不是普通的番茄鸡蛋卷哦。”
塔克米有些无奈,知道幸平创真又卖关子了。这种性格有时真的让人忍不住想吐槽。
至于田展,塔克米也有同样的感觉。每当田展中二病发作时,塔克米都好想揍他一顿。
那种语气实在是太欠扁了。不过看看自己的体型,似乎还是田展更加强壮一些。好吧,塔克米只能选择放弃了。
在田展的料理台前,切爱丽丝正困惑地盯着手中的食材。“爱丽丝,我们需要先清洗红豆。我们要做的是红豆沙,这是接下来需要的食材。”田展耐心地指导道。
切爱丽丝立刻行动起来,她熟练地拿起清洗盆,将一些红豆倒进去,开始仔细地清洗。
这不仅仅是简单的冲洗,她还需要把劣质的红豆挑出来。这是一个需要细心和耐心的活计。
田展拿起高压锅,快速地清洗了一下,然后加了一些水。“我们一起挑吧,这样会快一些。”他提议道。切爱丽丝点了点头,她知道,挑选红豆是接下来重要的一步。
“好了。”田展看着精致的红豆在盆中闪耀,立刻把它们倒入了高压锅,加入适量的水,撒上一些白糖。他盖上高压锅,放在炉灶上,开始了烹饪过程。
第156章 绘里奈和田所惠
高压锅里的红豆在短短十几分钟内就开始释放出大量的蒸汽。
但田展并没有立即取出红豆,而是继续用小火炖煮,让红豆的甜味充分释放。
几分钟后,他把高压锅放在水龙头下,用冷水快速冲洗,这样蒸汽迅速消散,避免了红豆过度软化。
如果让红豆闷煮,那红豆皮混杂在一起,豆皮就不好挑出来了。