第131章 第131节 （2/3）

“这是羊羹。”罗兰夏佩尔用勺子在上面轻轻按了按，这个羊羹就像果冻一样富有弹性，差点让夏佩尔的勺子弹飞。

他感受到微微冰凉的寒气在鼻尖窜动，仿佛已经品味到了那美妙的滋味。这道菜品，外观如同梦幻星空，甜味中带着一丝神秘。

切绘里奈初次见到，心中难免有些压力。幸平创真和塔克米，同样被这道菜品深深吸引，期待着它的味道。罗兰夏佩尔，他的目光中闪烁着渴望，他想要品尝这份未知的美味。

不同于其他精美菜品，田展的这道料理在外观上做到了极致。色、香、味，虽然色能抓住人的眼球，但它的冲击力却不如香。

然而，罗兰夏佩尔仅凭视觉，便被这份菜品深深吸引。他感受着手中的触感，淡淡的冰冷，让他心情逐渐平静。

轻轻舀起一勺，放入口中，美味的星河宇宙瞬间绽放。

红豆的甜、食材的新鲜、羊羹的口感，都在口中一一呈现。

每一层食材的味道都独特且鲜明，让人仿佛置身于星河之中。

这不仅仅是一道菜品，更是一次味觉的盛宴。

每一口都让人惊叹，每一口都让人回味无穷。

然后，牛奶的润滑感在口中流淌，宛如丝滑般的美妙。

紧随其后的是苹果的微甜，蓝莓的苦甜交织，这些甜味在口中构建出一个个层次分明的立体金字塔。

不，这些金字塔其实更像是无尽的星系，它们共同组成了一片真正的银河。

每一口品尝，都仿佛在口中慢慢形成了一个星系，最后汇聚成壮丽的星河。

这就是甜味所蕴含的神秘力量，它能引发我们无尽的遐想，让我们在味蕾的享受中领略宇宙的壮丽。

甜味，无疑是人们最喜爱的味道。它给人带来的是一种无与伦比的舒适享受，那种慢慢渗透至心灵深处的滋味，让人陶醉。

然而，与其他味道相比，甜味并不像辣味那样具有强烈的冲击力，让人瞬间铭记。

但现在，田展这份星空之河却打破了常规。它所呈现的甜味，层次分明，各种甜味交织在一起，仿佛构建了一片真实的星河。

淡雅的甜、润滑的甜、微酸的甜，以及其他的甜味，在这一刻汇聚一堂。

夏佩尔老师品尝这份甜品时，脸上露出了灿烂的笑容。

他的思绪飘回了青春岁月，仿佛再次置身于星空之下，与初恋的她紧紧相拥。“夏佩尔，我们会永远在一起吗？”

女孩清澈的眼眸中闪烁着期待。他坚定地点头回应：“是的，我们会永远在一起。”

这份甜品带给他的不仅仅是味蕾上的满足，更是精神上的富足。

他仿佛又回到了那个星空之下，与她紧紧相拥。这是甜味带来的幸福感，是星空见证的爱情。

罗兰夏佩尔深吸一口气，感受着羊羹带给他的幸福滋味。

他对这份奇妙的羊羹赞叹不已，尽管他知道羊羹源自中国，但在日本却发展成了独特的料理方式。

他曾在周作人先生的《羊肝饼》一文中读到过相关的记载。

从汉字来看，有羊(sheep)这个汉字在内。追溯起来，羊羹原本是指中国用羊肉煮的高汤。

羊汤冷却之后便成为类似于果冻一样固体，口感也如此。

羊羹(羊汤)传到日本是在镰仓?室町时代(1185年左右?1573年)，由在中国留学的僧侣带入。

但因当时禁止食用肉食的僧侣不能吃羊肉，便用植物类的小豆代替了羊肉，随后发展成现代的羊羹。

羊羹原本为中国特产，使用羊肉和羊皮制作的富含胶原蛋白的皮冻的羹汤再冷却成冻制得，因此称为羊羹，也有说是早期造型如羊肝，误写“肝”为“羹”字而得名。

但在羊羹自镰仓时代至室町时代由佛教的禅宗传入日本的时候，僧侣不能食荤，故而羊羹制备方法转换成为一种以豆类制成的果冻形食品。

羊羹从作为僧侣的食物，随着时代的变化，慢慢变成了无论是谁都很容易接受的甜点心。

然后，重点来了，天正17年（1589年），和歌山的骏河店店主冈本善右卫门将原有的羊羹作了改良，在馅料中加入寒天。