第151章 第151节 (3/3)
……
在正午的阳光下,斗味场的大门静静开启,吸引了一批心急的厨师竞相涌入。
他们急切地开始展现心中的国士无双面,期待能够在这场比赛中脱颖而出。然而,田展却不慌不忙,待人群散去后,才大步走进了斗味场。
会场内,主考官默默观察着陆续到来的考生。
待人数差不多了,他拿起一根巨大的香,对着众人严肃宣布:
“各位注意了,第一轮比赛的时间,就在这柱香烧完为止。”
空气中弥漫着紧张的气氛,没有原著中的雷人剧情,也没有捣乱的敌人,更没有美丽的邂逅。
第179章 田展的国士无双!
田展从容地选了一个灶台,开始制作他的【星河面】,也就是他要呈现的国士无双面。
正午时分,斗味场的大门开启,他一眼望去,看到远处的小当家抱着一块黑色碱石。
田展心中松了口气,这块石头是他特意提醒小当家的。
作为师兄,他始终关心并照护着小当家。
此刻,他全神贯注于制作自己的面,期待能够在这场比赛中展现出最好的一面。
在斗味场内,时间缓缓流逝。当人潮聚集之时,主考官举起手示意,让侍卫点燃一根巨大的香。
他抬起头,严肃地宣布:“请各位注意,第一轮比赛的时间,直到这柱香燃烧完毕。”
话语刚落,场内的厨师们立刻行动起来。
在二十六号灶台,田展也开始准备他的食材。
这次面料理比赛的主题为国士无双,田展早已胸有成竹。
他打算制作一道自己构思已久的面食——星河面。
田展首先开始煲汤。
他从食盒中取出一只牛腿骨,上面还残留着肉块,雪花纹清晰可见。
显然,这是顶级牛肉的腿骨。
他将牛腿骨焯水去腥后放入砂锅,再加入陈皮、桂圆、生姜等丰富食材,然后倒入清水,大火炖煮。
同时,他开始搅拌鸡蛋,准备和面。
和面是个精细的活儿,需要恰到好处的力度和手感。
田展在和面的过程中,适时加入了预先准备好的蓬灰。
蓬灰是制作拉面的必备原料,虽然这次做的是非拉面,但星河面的面条仍需用拉面手法拉出。
经过田展的精心揉搓,优质鸡蛋和小麦粉完美融合,形成一块雪白的面团,散发着小麦的清香。
他拿起面团,发现并不粘手,一切都在他的掌握之中。