第154章 第154节 (1/3)
而担担面的材料简单,正如真正的国士都具备勤俭节约的品质。
既然担担面有如此丰富的含义,难道还不能称之为真正的'国士无双面'吗?“。
主考官听后深以为然,毫不犹豫地宣布:“阳泉酒家的小当家,你合格了!“。
一面红旗随即插在了小当家的灶台旁,标志着又一个名额的产生。
那个国字脸的大叔惊呆了,他没想到这个年仅13岁的小伙子竟然如此出色。
“太快了,怎么两个名额就这么没了?”
“那小子真是变态!“其他厨师心里都这么想。
阿飞、“光头强“以及那个不想成为及第师父的小单都以惊讶的表情看着小当家。
“哈哈,我家的小当家真是不负众望,轻松拿到一个名额!“嘟嘟得意地向其他厨师炫耀。
随着又一个名额的产生,剩下的厨师感到了前所未有的压力。
他们不仅要赶在规定时间内完成面,还要在其他人之前抢到名额。场内的竞争愈发激烈。
大约十分钟后,“光头强“也就是东江馆的小韩举起手,表示自己的面已经完成。
五个评审立刻走到他面前开始评估。低头看去,小韩的案板上仍有一团待处理的面团。
“嗯,小韩,这面似乎还没完全处理好啊。”评委有些疑惑地问道。
小韩脸上洋溢着无比的自信,他微笑着说:“请放心,只要把它盛到碗里就完成了。”
“哦?”五个评委并没有立刻动筷子,其他人也用一种好奇的眼神看着小韩。
田展绕有兴趣看着:“看来小韩要放大招了。”
小当家考完后,两人开始汇合。
“放大招是什么意思啊?师兄?”嘟嘟在一旁好奇地问。
田展指着小韩的方向说:“你看好了。
五位考官面面相觑,疑惑更深。小韩深吸一口气,闭上眼睛,双手持刀,将面团抛向空中。
他快速挥动手中的刀,像是在空中切着什么。
“这是怎么回事?”“小韩在表演空中切面吗?”观众们惊呼连连。
田展冷冷地看着这一切,他并不觉得小韩的表演有什么特别,反而觉得有些花哨。
在他看来,小韩的跳跃和挥刀虽然展示了他的刀工技巧,但同时也让桌面和身上的灰尘掉进了准备盛放面条的汤碗里,既不卫生也破坏了食物的完美味道。
“你们看,他的脚下还粘着一片菜叶子呢!”嘟嘟指着小韩笑道。
这话引来了一些眼尖的厨师的注意,他们也看到了那片菜叶子,顿时引起一阵哄笑。
原本令人惊叹的刀技表演瞬间变成了笑料。
“哈哈,这小韩真逗,跳那么高不怕菜叶子掉碗里吗?”
“是啊,要是摔倒了可就尴尬了。”
“看着菜叶子紧紧地沾在小韩的脚上,嘟嘟忍不住大笑起来,“噗,这菜叶子怎么就不掉呢?跳得那么高!”
小当家也捂着嘴笑,然后认真地说,“估计是因为运气好吧,不过这位小韩的刀工真是了得!“
小韩这才意识到自己成了大家的笑柄。他看着脚下的菜叶子,又看看眼前五位考官严肃的面孔,完全搞不清楚状况。
“在考场上跳那么高,你是想干什么?还想不想通过考试了?你不知道这是特级厨师考试吗?不是让你来表演杂耍的!“主考官瞪了他一眼,指着还沾在他脚上的菜叶子大声斥责。
小韩看着主考官,突然感到一阵郁闷,说不出话来。他心里只想问,自己到底做错了什么?
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