第256章 第256节 （2/3）

“我要你们用南归龙虾为主食材，做出一道令我心动的料理！”

“好！”

“看来你对自己的厨艺非常有信心啊，答应得这么爽快。

不过我要提醒你，如果做不出像样的料理，我不但会把剩下半只南归龙虾拿走，还会狠狠地批评你。”原田的语气有些严厉。

田所惠听到这，突然感觉有些熟悉。

“怎么感觉和极星寮的入住试手艺有点像呢？”田所惠在心里默默地想着。

“没问题，不过这厨房和厨具……”

原田转身走向鱼店内部，说道：“跟我来吧。”

很快，田展、田所惠、绯沙子等三人跟着原田的脚步，来到了一个非常宽敞的鱼池边。

在鱼池中，他们看到了许多南归龙虾，它们在水池中心的流水处游得非常欢快。

这些南归龙虾体型偏大，一双大钳子高高举起，加上一身红褐色的盔甲，看起来就像威武的将军。

要判断龙虾品质的好坏，最直接的方法就是看虾腮是否发黑。

如果发黑，就表明生长环境不良，水质较差。

在那种环境中生长的小龙虾，从腹部看有明显的黑色的污染物，个体也往往较小。

而眼前的池塘里的南归龙虾，甲壳通体呈现红褐色，看起来非常有精神，个头也很大，很明显是上好质量的南归龙虾。

“哎呀，这里的南归龙虾好多啊，个头都好大！在河岸边很难遇到如此高品质的南归龙虾了。”田所惠惊叹道。

绯沙子也蹲下身子仔细打量了一番池塘内的南归龙虾，说道：“这些南归龙虾的甲壳都十分有光泽，显然被饲养得非常好，是龙虾中的上乘品质！”

听到绯沙子和田所惠的赞美，原田心里非常高兴，脸上也露出了得意的神色，说道：

“那是自然，这些都是我精心挑选的上好龙虾，其他鱼店完全比不上！

你现在就随便选几只去厨房，做一道以南归龙虾为主题的料理吧。不管是西式还是日式，只要好吃就行！”

田展没有多说什么，点了点头，开始挑选龙虾。

在池边，他轻松地拿起鱼网，因为南归龙虾的品质卓越，他并不需要费力挑选。

很快，他就选好了所需的龙虾。随后，田展、田所惠和绯沙子跟随原田走进了厨房。

这个厨房虽然比极星寮的小了些，但十分整洁，厨具和食材也都齐全。

原田看着完备的厨房，对田展说：“这里什么都有，你可以尽情展示。时间限制45分钟，没问题吧？”

田展微笑回应：“当然。”

田展心中感激原田给了他这个机会，让他可以用南归龙虾来练习料理。南归龙虾对他来说是一种陌生的食材。

看着田展自信满满的样子，原田再次提醒：“我要提醒你，如果做不出好料理……”

他的话中带着威胁，然后便离开了。田所惠和绯沙子也走到田展身边。

绯沙子问：“田展，需要我们帮忙吗？”田所惠也附和道：“是的，如果可以的话，我和新户帮你打下手吧！”

但田展依然微笑拒绝：“我一个人就行。你们在一旁观看就好。”

他决定尝试用中国特有的小龙虾烹调方式来烹调南归龙虾。

听到“小龙虾”，田所惠和绯沙子的脸上都写满了疑问。

田展解释道：“南归龙虾和小龙虾相似，只是小龙虾的个头稍小。

在中国，小龙虾是一种广受欢迎的淡水经济虾类。它的生长速度快、适应能力强，因此在当地生态环境中具有竞争优势。