第121章 第121节 （1/4）

之前没有教，纯粹是觉得暗劲技巧比不上灵力武学，与其分心学习，不如专攻一处。

翌日。

尽管灵冲本人摩拳擦掌，迫不及待地想要领教袁戢的暗劲功夫，但他的比赛在下午，而早上是烹饪大赛的决赛，得去给云烟子加油助威。

决赛的主题是“鱼”。

一种相当宽泛的题型，最稳妥的做法自然是用生物学上的鱼做菜，其它做成鱼的形状同样过关，或者模拟鱼的味道，甚至菜名里带一个“鱼”都算符合条件，比如“鱼香肉丝”。

至于自己原创一道菜，然后将它命名为“鱼”，这种做法自然属于犯规，只有经典名菜才可以用蹭名的方法。

决赛双方都选择了最稳妥的做法，毕竟“鱼”又不是什么珍稀食材，没必要冒险，换成猴、虎、熊这种餐桌上极少见的食材才会考虑出奇。

在万众瞩目下，胖和尚大饕禅师率先完成了自己的作品，将一个大碟端上了评委席，只见蒸腾的热气中躺着一条身披金斑的怪鱼，鱼鳍如船帆舒展，尾鳍竟生着细密的鳞甲，怪鱼全身裹着糖醋酱，上面又压着细密的面条。

几名评委见多食广，却是一眼认了出来。

“不愧是大相国寺的传人，这应该就是开封名菜‘鲤鱼焙面’吧，虽然用的鱼不是鲤鱼。”

“鲤鱼焙面是豫菜十大名菜之一，由‘糖醋熘鱼’和‘焙面’两道菜配制而成，前者一般选用黄河大鲤鱼，经除腥源、鱼体按摩、刀解鱼肉、宽油浸炸，使用高汤提鲜，再转糖醋，后者则是将龙须面过油炸焦，使其蓬松酥脆，吸汤汁后，配菜肴同食。”

评委们一边说着，一边各自用筷子夹取一块鱼肉送入口中，他们都看出来，鱼身上的焙面就是普普通通的炸面，这条鱼才是关键。

鱼肉一入口，五名评委顿时眼中精光爆射，体内灵力勃发，周身腾起金芒气浪，坐着的椅子直接“咔嚓”碎裂。

其中唯一的女评委则是整个人仰倒在椅背上，青丝散落间，面色潮红如醉，扯开领口，发出令人遐想的急促喘息。

“鱼肉鲜嫩，肉质弹牙，仿佛将整片海洋的精华都浓缩其中，还带着一丝若有若无的草药清香，后劲十足。”

“鱼肉外酥里嫩，表层煎至金黄的鱼皮带着焦香，内里的鱼肉却保持着令人惊叹的嫩滑，每一丝纤维都吸饱了汤汁，既鲜美又酸甜可口，焙面酥脆的口感与鲜嫩的鱼肉形成鲜明对比，层次丰富得让人欲罢不能。”

“你到底用了什么鱼？”

大饕禅师缓缓道：“（lu）。”

说完又用手指蘸水在桌布上写出冷僻字。

一名中年评委抚着胡须道：“《山海经》中提到的鱼，原文为‘又东三百里柢山，多水，无草木，有鱼焉，其状如牛，陵居，蛇尾有翼，其羽在下，其音如留牛，其名曰，冬死而复生，食之无肿疾’。

“翻译过来，就是鱼形状像牛，栖息在山坡上，长着蛇一样的尾巴并且有翅膀，翅膀长在胁骨上，鸣叫的声音像牦牛，冬天蛰伏而夏天复苏，吃了它的肉就能使人不患痈肿疾病。”

一名女评委道：“难怪吃下后气血激荡，原来本身具备食效，某种意义上也算是一种药膳了，可它的外形看起来不像牛啊？”

大饕禅师解释道：“贫僧截取了其中一段，拼成鱼的模样，以免外形突兀。”

评委们都满意地点了点头，但没有打分。

决赛只有两个人，不需要打分，到时候直接投票决定输赢。

俞庶姜听了评价后，有些紧张道：“这下糟了！评委们给了一致好评，而且还认为这是另类的药膳，岂不是跟云烟子的菜肴类型重叠了？这大和尚看着憨厚老实，实则狡猾奸诈，故意用这种手段去压低对手的评价。”

汤屏摸了摸下巴，道：“之前我觉得云烟子胜率不高，现在我觉得她至少有七成胜算。”

“啊，为什么？”

“其一，美食类作品的套路，谁先上菜谁输，这个定律不能说百分百适用，但起码有九成；其二，欲扬先抑，大家以免倒的不看好云烟子，反而看好她的对手，简直把旗都快插满了；其三，谁搞小动作谁输，这和尚堂堂正正靠实力取胜就罢了，偏偏采取了打压对手的方式，典型的反派做法。

“只有在双方实力差距巨大的情况下，作者为了衬托反派的厉害，才会让触犯以上三条的人赢。”

灵冲听完后，扯了扯嘴角，道：“你的说法也太玄学了吧。”

俞庶姜却恍然大悟道：“这么一说，好像真的是这样。”

灵冲惊愕道：“不会吧，这种鬼扯的逻辑你也信？”

俞庶姜眨了眨眼，点头道：“信啊，在我看过的美食动漫里，基本都有这样的规律。”

灵冲无奈道：“别把现实和虚构的东西搞混啊！”