第121章 第121节 （2/4）

说话间，云烟子端上了自己的作品，她没有像大饕禅师那样用一个大盘，而是分成了五碗，并且都用一口塑料碗盖着，让人无法提前一窥原貌。

评委们各自掀开碗盖，霎时热气升腾，一股汹涌的鲜味扑鼻而来，既有海的鲜味，又有山的鲜味，氤氲的雾气中，仿佛有一条鱼在游走。

俞庶姜兴奋道：“继发光、爆衣、下药后，幻象也出现了，果然是美食类作品的特点！”

等雾气散去，评委们定睛看去，发现碗里盛着莹白如玉的面条，泛着珍珠般的光泽，汤汁呈淡黄色，漂浮着切片的菌菇，看来看去都找不到一片鱼肉。

中年评委有了猜测：“是鱼面吗？”

云烟子点头道：“正是云梦鱼面。”

中年评委回忆道：“云梦鱼面是湖北云梦县的地方传统特色面食，用面粉及青鱼、鲤鱼的鱼肉为主料，切出来的面条，色白丝细，煮熟后鱼香浓郁、风味独特、鲜而不腻，因为营养丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用。”

说归说，但所有人都没有放心上，知道这碗面里肯定另有乾坤，如果真是普通的云梦鱼面，决计赢不了大饕禅师的鲤鱼焙面。

一位评委迫不及待夹起面条，刚入口，双眼瞬间迷离，眼前仿佛出现了波涛汹涌的大海，而自己化作一条鱼，在海中游弋，感受着海水的轻抚和自由的畅快，蓦地，舌尖传来一阵清凉，幻觉如泡沫般瞬间消散，取而代之的是回味无穷的鲜香，以及身心的清爽通透。

他转头看向同僚，发现也是一样的表情，如梦似幻。

几人对视一眼，转头问道：“你用的是什么鱼？”

云烟子道：“冉遗。”

中年评委回忆道：“冉遗同样出自《山海经》，原文为‘靼鹚鲅桑绷髯⒂诹暄蛑螅嵌嗳揭胖悖闵砩呤琢悖淠咳绻鄱持谷瞬幻校梢杂住/p>

“翻译过来，就是冉遗鱼身蛇首，有六只脚，长着像马的眼睛，吃了它可以消除梦魇，抵御厄运。”

女性评委面露疑惑道：“等一下，既然冉遗肉的效果是消除梦魇，为什么刚才我们会产生幻觉，这不是刚好相反吗？”

云烟子解释道：“因为我又加了幻梦菇。”

“妙啊！幻梦菇会让人产生美梦一般的幻觉，虽然味道鲜美，可脱离幻觉后会有头痛之类的后遗症，偏偏冉遗有使人不眯的效果，一幻一解，既享奇妙幻境，又无后顾之忧，简直是完美的搭配！”

“味道上将海鲜和山鲜结合在一起，鲜上加鲜，内效却是阴阳冲和，尽显道家哲理。”

评委们没有吝啬自己的赞美，纷纷给出好评。

但在单独评价结束后，轮到决定谁是厨王时，却尽皆陷入了为难中，目光在两道菜上徘徊，迟迟无法给出自己的判断。

最后，主持人忍不住催促道：“时候不早了，五位评委还是赶紧做出自己的选择吧，我知道这很困难，但终究要有一个结果。”

“也罢，我选鲤鱼焙面，论整体味道还是这道菜更胜一筹。”

“我选云梦鱼面，虽然整体味道有所欠缺，但它将鲜做到了极致，更胜一筹。”

“我也选云梦鱼面，它不仅美味，还富有哲理，给人味觉和精神的双重享受。”

“幻梦菇的幻觉虽然让人心怡，可终究是虚的，比不上的精气充实，后者能实实在在给食者带来好处，我选鲤鱼焙面。”

前面四人打成平手，巨大的压力来到中年评委身上。

他的额头不仅沁出了汗水，犹豫许久，倏地握紧拳头，道：“这两道菜各有特色，单论菜品本身实在难分伯仲，我只能从其它角度做出判断。

“此次比赛的主题是‘鱼’，鲤鱼焙面虽然不违背主题，但焙面的部分实则多余，即便将这部分去掉，并不影响菜本身的评价，略显画蛇添足。

“与之相比，云梦鱼面中的幻梦菇并非添头，它和冉遗相辅相成，缺一不可，而且菜肴中明明有鱼，表面看起来却无鱼，更符合中国人的哲学意境。

“综上所述，我选择云梦鱼面！”

主持人闻言，迫不及待地宣判道：“3:2，最终结果出来了，本届的烹饪大赛冠军是云烟子道长！”

由于接下来能品尝美食，观众们还是很给面子的热烈鼓掌。

大饕禅师遗憾的摇了摇头，但极有风度地向云烟子表达祝贺，语气真诚，令不少期待道佛武斗的乐子人大失所望。

“竟然真被你俩说中了！”灵冲目瞪口呆，“难不成咱们所处的世界真是一部美食作品？我现在去学做菜还来得及吗？”

汤屏道：“别想太多，你下午还有一场比赛呢。”