第521章 第521节 (1/4)
“这次将由你选择某种食物的三种做法,这种食物大家都非常熟悉,甚至伴随着我们长大。”
“那就是,填馅馄饨,也叫做填馅意饺。”
这一点让瓦莱隆基卡甚是吃惊,因为这道考题正好押上了薇尔莉特今天所做的菜。而薇尔莉特包馄饨手法的专业性大家都有目共睹,甚至是所有选手里顶峰般的存在。
“瓦莱隆基卡,相信我们对于本次比赛的绝对公平性,这就是我们准备的考题,薇尔莉特能够猜中,也只是她的幸运而已。”
“但是,你可以利用好你的优势,或许还可以反败为胜。”
说到这,戈登先是解开了第一个盖子。里面呈现出了一盘有着清澈顶汤的圆形馄饨,金色的面皮包裹着圆润的肉馅,看样子十分。
“你可以选择的第一道料理,就是圆形肉饺。其中,面团和馅料的比例必须非常精准,每一颗都有完美的结构。”
戈登说到这,卡蜜尼再次走上前来说道:
“第二道菜,是一道制作成甜品的意饺,别出心裁,十分有趣。”
说完,卡蜜尼打开了第二个盖子,说道:
“糖果意饺。”
卡蜜尼盘子里的意饺包裹在鲜红色的番茄酱汁当中,被包成了糖果的形状,每一颗里面就像是一个夹心的太妃糖一样,内层填满了马苏里拉芝士。这是一道被做成了甜品的饺子,难度很高,并且充满了创新元素。
“好了,第三道。这是我最爱的料理,和我一样,线条粗犷,但同时细致入微。”
亚伦走上前揭开盖子,里面是五片长方形,金色的,如同饼干一样的意饺,裹在丰盈浓厚的芝士酱汁里面,大而豪放,看上一眼就十分令人满足。
“大方饺。”
“面皮很薄,看上去就像是轻盈,蓬松而精致的枕头。这对手法的要求非常高,一但出现任何失误,这道意饺就会变成灾难。”
“瓦莱隆基卡,你现在要从这三道填馅馄饨里选出一样作为所有选手的题目,同时,你还有一项绝对的权利。”
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很快,四人便从储藏室里走出,老白的手里还拿着一个圆盘,上面盖着不锈钢的罩子。
“各位,瓦莱隆基卡已经为你们选择好了一项考题。”
“那就是,填馅馄饨。”
听到这道菜时,所有人的目光几乎同时看向了薇尔莉特,因为她刚刚就凭借馄饨得到了神秘盒挑战赛的前三强。
“我们要求是一道新鲜的,自制的馄饨,并且达到高级餐厅的品质。”
“今晚,他选择了......”
“美丽的糖果意饺,里面添加了马苏里拉奶酪。现在,所有人到食材区,去拿到你制作意饺的原料吧。”
大家纷纷前往食材区,拿到了制作意饺的原料,鸡蛋,面粉,奶酪,鼠尾草,番茄等等......当大家都提着大包小裹就位之后,戈登走上前,继续说道:
“而最关键的还不止于此,瓦莱隆基卡,你还有第二项权利。”
戈登沉吟片刻,随后说道:
“你,可以拿走,任何一名选手的,任意一种食材。”
这个权利就相当有针对性了,几乎就是让一个人必被淘汰的选择。瓦莱隆基卡咬了咬牙,沉吟良久之后才怀着愧疚的心情来到薇尔莉特面前,说道:
“很抱歉,薇尔莉特女士,你是那么的美丽,那么的谦卑,那么的强大。因此我不得不把你视作我心中最可怕的对手。”
“所以十分抱歉,我要......”
“拿走你的面粉。”
第十章:厨艺大赛与自动手记人偶 : 意饺淘汰赛
“我要拿走,你的面粉。”