第145章 第145节 （1/4）

第四百零七章思想中的明天

发生在印度洋上的某件趣事，或许会在未来被记录在至少三个国家的海军历史上，但是就此时的中国来说，倒是连一个花边新闻都算不上--大海、炮战还有日本窑子，这一切距离面朝黄土的农民来说距离实在再过遥远。对于此时的他们来说，正在地里茁壮生长的庄稼才是自己的命根子，心尖子。

毕竟截至目前，不论八路在自己的一亩三分地上玩出了多少花来，中国依旧是一个无可辩驳的农业国家。组织有效的粮食生产和征收转运，必然是一个合格政权的首要任务。

在原本的历史上，在华北地区的广大根据地中，论粮食生产，晋冀鲁豫四大省的根据地是当仁不让的优等生，而困居于地苦民穷陕甘宁的边区着实是排不上号。

在这里，沟壑纵深的黄土高原和降水贫乏的气候着实不适合农作物的生长，即便是共党接手之后的第一个粮食生产高峰1939年，其粮食总产能也不过就是10.5万吨而已。且在194-41年，因为359旅回防边区，脱产人员数量上升，外加果脯切断了对边区的军饷发放和外汇汇兑渠道，这两个因素共同作用，导致边区出现了严重的财政危机。边区在万吨的粮食总产能下，不得不把公粮总额提高到1.2万吨，折合农业税%8--虽说这个税率比隔壁果脯预收30年的要良心多了--可就是这样，税收压力增高的农民们还是闹出了“雷劈李德胜"的抱怨。

在这种倒霉的粮食产能之下，边区的部队不得不解除脱产训练，开展大生产运动自给自足，更别提调整伙食标准之类的事情了。

所以反过来，在这个时空，当边区+惠农区的粮食总产能在1937年就达到12.3万吨的时候，中央诸位领导的心境就像是在劳累之后泡进了热澡堂子，在闷热潮湿的湿时候灌了嘴冰阔乐一样，开心的不得了。随着开发的持续年的粮食总产能顺利爬上15万吨的大关，并在1939年借助水利

农机、化肥和农药"四大金刚"的协助，迅速飙升

到了24.2万吨。

这本应该是边区的极限了，即便惠农区域还有不少潜能可挖，但是土地不能全都用来种植粮食，也同时要兼顾棉花等经济作物和工业需求。但也就是在这个时候，蒋匪军发动了二月事变，在漂亮的防守反击之后，八路收获了北起惠农，南至青铜峡的广阔宁省平原，以及东起陈仓凤翔，西至大荔华州的关中平原，新增了大量的农田。

人少地多，土地关系相对简单的宁省平原，率先接受了八路的土改、水利和规模农业的三板斧。奔流的黄河水顺着部分修复的农业水渠流入曾经干旱的农田，变出了大量的水浇地，锅驼机和热球机驱动的农机则弥补了一定的劳动力不足问题，惠农合成氨和定盐化工区提供的农药和化肥则驱逐了造成粮食减产的其他因素--这一切生产要素都被统括进农村合作社的体系下，尽可能的有序运行。而这一切的成果，便是在1940年，在改造工作尚在全面推行的时候，这片西夏王国曾经的核心土地就为八路提供了整整35万吨的小麦收入。

至于关中的解放区，虽说水土丰沃，可因为人多地少，土地所有关系复杂，需要花大力气去厘清诸多生产关系。中央估计

至少得等到42年春播才能将土改工作基本完成

一但即便如此，这片老秦故地真不愧是能够培养出首个封建王朝的摇篮，在仅先期执行了减租减息和鼓励生产的若干政策之后，这片地依旧刨出了90万吨的粮食，甚至还附赠”了4.1万吨棉花和5万吨左右的油料作物。

这些爆炸的粮食产量，再加上边区和惠农区固有的约25万吨产能，在1940年夏收、秋收之后，曾经产能吃紧的陕甘宁边区，赫然发现自己治下的解放区已经拥有近150万吨粮食产能了。

甚至，这还没有算上食堂系统的贸易和供应能力。

在这样的一份答卷下，包括主席在内的诸多头头脑脑，才真正有了一种安心"的感觉。以这样的粮食基数，即便是撇开食堂系统的加持，边区也可以供养起足够数量的脱产军队，完成"野战军化"的建设目标，并在不久的将来打破战略相持的局面，发起更广阔战场层面上的战略反攻。

因为边区自主控制的光华币，在二月事变之后已经正式宣布同法币脱离固定汇率，改为浮动兑换，八路正式掌握了这片区域的铸币权。中央可以通过'低比例征收公粮自有货币统购粮食"的方式，用光华币去征购很一部分所需要的粮食。

这种模式的具体做法大约是这样:边区政府以农田的实际产出的约2%比例征收公粮，作为农民缴纳农业税的部分。再通过光华币支付的方式，以边区内部粮价向农民征购一定的粮食--这个比例会根据各地生产组织形式的不同，以及当地的实际生活和负担情况进行阶梯定档，在0%到20%之间浮动--如果有如作战、度荒或者救济等需求，再另行加价超额收购。

与此同时，能够下沉到乡镇的四大商业系统，能够为农村提供丰富多彩的必须品、消费品和生产资料，以供农民使用边区的光华币买到种子、布匹、粮食和生活用品。这套手段将粮食同边区货币的信用捆绑，借助边区逐渐坚实的工业生产力和食堂系统的供货能力，对打通农村地区的货币流通做出了一次跨越性的尝试。

要知道，旧中国的农民可是极其、异常地不愿意出售余粮的!

虽说绝大多数时候，中国农民们根本不可能会有存粮这种东西就是了。

可在这样三管齐下的改造之中，终于有人开始睁开他们长久以来只盯着土地和锄头的眼睛，慢慢盘算着自己能从今年的粮食统购中得到多少光华币，应该怎么样花销合适。而且，是不是要多卖一点给咱们的政府，去多换一些花花绿绿的“纸片子"?

是去换个新的铁锄头，还是给家里置办一套好一些的棉袄，又或者听村里支书的一句劝，加入村里搞合作社，请来农机社和测地服务队，试一试七舅舅八大爷村里那听起来和天方夜谭一样的“机器种田"?

反正，只要有咱们子弟兵和政府在，那群地主恶霸和党国税吏回不来。

在1941年的春天，似乎从来只顾着眼前的他们，终于开始思考起自己的明天。

第四百零八章新食记(1)麻辣不通三省

关于古希腊、古罗马是时代曾有过这么一句调侃:“哲学是饭后的遐思。"其大意是:伟大的哲学主要是诞生在哲学家们饭后的思辨和遐想之中。虽说这多少有点儿调侃的意味，但是倒也在某种程度上指出了像是哲学这样的思维产物，着实是得基于"吃饱了肚子"这样一个可靠物质基础的。

对于哲学如此，对于部队的训练也是这样--热量充足、营养全面的伙食不仅能提升战士们的身体素质，也能让他们的头脑更加灵活，甚至能抵得上半个优秀的政委:谅你什么党国精纯、蒋公嫡系，几十上百万的大兵团被团团围住之后，不照样拜倒在猪肉炖粉条和大葱肉包子的魔力之下。

所以，鉴于边区、各大根据地和食堂系统在粮食方面所提供的强力支持，在中央军委讨论，报请中央常委会议审批之后.

八路军从1941年3月开始，准备执行新一套后勤

供应标准。

新的1941年版供应标准在1937年版上修改而来，其供应标准沿袭了"小步快跑"的渐进增长模式，优先在作战部队里试行。这回，中央非常时髦地采用了热量计算法来标定伙食总量，并且参照世界主要工业国家的做法，制定了“作训份”和“作战份"两个供应标准。

其中，一个适应于日常驻扎、训练生活的"作训份"口粮包括有750g大米、面粉等主粮，650g的各色瓜果菜(包括豆腐等植物性蛋白质)，50g的褚肉或者其他能提供等量营养物质的肉制品，25g由植物油和动物油组成的油脂，以及10g的盐。

这部分基本是基于原有供应标准的提升和强化，而相较历史上不同的是，新版本的伙食标准还为每个战士每天准备了1枚鸡蛋(50g左右)和两颗奶糖(10g左右)的供应。