第185章 第185节 （3/4）

咱们就看看谁先扛不住！

这小年轻，这样谈恋爱，不腻的？

.......

.......

.......

二合一。

第59章 强的没话说

苏泽和绘里奈肯定是没有故意想在观众面前这样玩的，而是他们两个人想要打出配合，想要做好料理，神之舌作为敲定口感好坏，试味是最重要的一个步骤。

无论是苏泽喂食，还是绘里奈自己吃，归根结底还是为了试味做服务。

苏泽这样递过去，效率反而更高些。

蟹粉狮子头在试味下，已经是做成了，苏泽和绘里奈两人转攻下一道料理——松仁玉米。

这道料理，也是典型的食疗型料理，玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。

这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

不仅是淮扬菜的招牌，同样也是东北菜的传统名菜，而且很具代表型。

在苏泽和绘里奈这边风风火火，已经敲定主体，不断地将一份又一份名料理端出来。

堂岛银这边的料理出炉就有些难产了。

绘里奈和苏泽毕竟是知根知底，相互之间合作了那么多年，而堂岛银固然对美食街的料理人们有诸多的认识，但是这种团队食戟还是第一次。

堂岛银要以他们的能力框架整合出一套菜系来应对这次团队食戟，就要考虑到每个人的料理池，能不能做出相匹配的料理。

有的人擅长西餐，有的人擅长日式料理，两者一起上来，肯定是有冲突的。

那就要想办法折中，拿出一套大家都能做，大家都会做的料理体系出来。

这种摸索的状态，严重阻缓了堂岛银这组料理出来的时间，主菜还没有做，反倒是先做了几组寿司当成起手的开胃料理。

而寿司，也算是堂岛银这组里头比较强势的了，外号为雾之女帝的乾日向子就极其擅长寿司这个料理。

在什么都没有想好的情况下，先补几个寿司成为开场菜，是没有问题的，接下来再准备一份辅助主菜用的汤品，至于核心的主菜和副菜，就要从长计议慢慢来了。

堂岛银这种循序渐进的思路不会错，效率上其实也并没有大家想象中的那么糟糕。

可是，和苏泽比起来，他们的效率就只能用‘糟糕’这一词来形容了。

然而，这又有什么办法呢？

苏泽和绘里奈多年配合不用说，料理池也是一等一的深厚，各大菜系都是可以做的，他们西餐这边的造诣也是极其之高。

再加上团队中没有其他人的干扰，不用想着去带动其他人的，只考虑他们两个人的情况下，效率自然而然就能拉上去。

当苏泽和绘里奈做完三份料理，一骑绝尘的时候，堂岛银这边才堪堪做完第一份料理，不仅如此，堂岛银还要考虑下一份是什么，什么料理是最契合他们团队的。

团队上的不协调，让堂岛银这边的效率出现了问题。

不过，这也有一定的好处，至少保证了前面慢条斯理下做出来的料理，不会有质量上的问题。

一边依旧苦思冥想，另一边苏泽这里，都开始着手制作这次团队食戟的核心料理【大煮干丝】了。

大煮干丝，又称“鸡汁煮干丝”，“鸡火煮干丝” ，前身为“九丝汤”，为淮扬最经典的名菜，是最典型的以讲究刀工火候著称的淮扬菜代表作。

苏泽和绘里奈在未来那都是有过评审经验的料理人了，他们熟稔着评审人的打分机制。

很多时候，这种相对能看出来个人实力的料理，在评审的过程中更容易拿到高分。