第228章 第228节 (3/4)
不得不说,李怀德对有用的自己人还是很大方的。
很快就到了太阳下山的时候了,萧山的年夜饭也准备好了。
今年的年夜饭也是相当的丰盛,有红烧鱼、糖醋排骨、红烧狮子头……
还有老年人喜欢的莲藕骨头汤。
甚至还有一盘白灼海虾大杂烩。
这些都是萧山之前从青岛带回来的海鲜,直到现在过年了都还没有吃完。
不过也幸好如今外面就是一个天然的大冰柜,这些海鲜都不用放在地窖里面就能保鲜。
但是萧山估计按照自己这个采购食材的样子,等天气回暖了之后,还是得给家里面安排一个电冰箱比较保险。
毕竟自己去青岛港口的频率也不是太高,有个冰箱以后就能给食材保鲜了。
虽说这个年代经常停电,但是停电的时间都不是很长。
食材待在冷冻室里面,即使停半天电,只要不打开冰箱,那也是不碍事的。
最后是热腾腾的火锅端上桌。
萧山考虑到大家的口味,特意做的鸳鸯锅。
红汤用的自然是牛油,至于清汤则是用菌菇汤做成的。
菌菇汤虽然没有牛油红汤那么香气逼人,但是涮涮青菜也是十分美味的。
火锅的配菜就比较豪华了。
有切得薄薄的牛肉片、五花肉片,还有牛肉丸子和萧山用海虾做成的虾滑、鱼肉丸子。
这些都费了他不少功夫。
因为这些菜都是自己一手收拾出来的,所以萧山吃起来都觉得分外香。
清汤那边也得到了岳父岳母的一致好评。
尤其是虾滑下到菌菇汤里面,菌菇的鲜味配合着虾肉的鲜味,再加上虾肉的紧实弹,让岳父岳母赞叹不已。
吃完年夜饭,就是给萧静言小朋友发压岁红包的时候了。
让萧山没有想到的是,如今自己都已经当爹了,但是还是收到了来自岳父岳母的红包。
发完红包之后,大家一起到后院放鞭炮。
萧山拿了一挂鞭炮,将鞭炮挂在房门边上,然后用手里的煤油打火机点燃鞭炮。
点燃鞭炮之后,萧山立刻捂着耳朵往丁秋楠他们那边后退。
鞭炮噼里啪啦地响了起来,火光映射着萧山一家人幸福的笑脸,一闪一闪,忽明忽暗。
放完鞭炮之后,萧山一家将挂在房廊上面的大红灯笼点亮,然后就进屋里面去看电视去了.
第四二三章、吃烧烤,迎新年!(求订阅!)
今儿是大年三十,是有守岁的习俗的。
所以今天院子里即便到了晚上十点钟,家家户户也还是灯火通明的。
就连贪睡的小孩也强撑着,想要第一时间迎接新年的到来。
快到十二点的时候,萧山已经开始忙活了起来。
他从厨房里面拿出一个早就准备好的小炉子,放上铁丝网,然后搬到了后院。
接着将切好的配菜和调料全部拿到后院,弄烧烤的准备工作就做好了.