第244章 第244节 (2/4)
“好! ”余一拍大腿,精神抖擞,“事不宜迟!咱们现在就开始!时间紧任务重,学那些复杂的肯定来不及了!我就教你最基础也最见功力的——长寿面! ”
说完,他也顾不上休息,兴致勃勃地拉着满脸不情愿的煌和一旁微笑着准备记录的行箸,风风火火地钻进了厨房,开始了他的“名师”第一课。
餐馆大堂里,黍无奈摇头却目含笑意,夕则看着厨房方向,眼中闪过一丝好奇。年则凑到夏楠身边,挤眉弄眼地低声道:“嘿,这下可有热闹看喽! ”
第408章煌有福了
厨房里,一场“战争”正进入白热化阶段。
“水!又干了!跟你说过多少次了!手腕要柔,力道要匀!你这哪是和面,分明是在夯地!”余的声音带着显而易见的焦躁,甚至有点破音。
站在他对面的煌,情况则更为惨烈。
她紧抿着嘴唇,眉头拧成一个疙瘩,脸上、胳膊上甚至头发梢都沾满了斑斑点点的面粉。
“再加点水!”煌瓮声瓮气地说着,伸手又要去拿水碗。
“停!停停停!”余扑过去一把抢过水碗,声音都带上了哭腔,“我的姑奶奶!这已经是您第三次加水了!您看看这都糊成什么了! ”
案板上,那团原本应该光滑柔韧的面团,此刻变成了一滩黏糊糊、湿漉漉、不断向下流淌的白色浆状物,毫无形状可言,甚至还冒着几个气泡。
这惨不忍睹的“杰作”源头,还得从半个时辰前说起。
为了证明自己夸下的海口绝非虚言,余决定先亮出他的“终极武器”。
他小心翼翼地从厨房最里侧一个上了锁的小橱柜里,捧出一个陶罐。罐口用油纸和细绳密封得严严实实。
当余解开绳索,掀开油纸的一刹那——
“嗡……”
仿佛某种封印被解除,一股极其霸道的香气猛地从罐口喷涌而出,瞬间席卷了整个厨房,继而蛮横地扩散到外面的餐馆大堂。
大堂里,正瘫在椅子上的年猛地坐直了身体,使劲吸着鼻子:“哇哦!幺弟!你这汤头可以啊!光是闻着这味儿,我就能干掉三碗白米饭!”
正在柜台后扒拉着算盘对账的老姜,也陶醉地深吸了好几口,脸上露出与有荣焉的笑容。
就连夕也忍不住抬起了头,小巧的鼻翼微微翕动。
而这香气对于嗅觉本就灵敏的煌来说,冲击力更是核弹级别的。
她如同发现了绝世宝藏的巨龙,死死盯着那罐汤,喉咙不自觉地滚动了一下。
这极致的香气极大地刺激了她的好胜心和……食欲。
理论教学阶段还算风平浪静。
余讲得口干舌燥,从面粉的选择、水粉比例、揉捏的手法、醒面的时间,再到如何判断面团的筋度,事无巨细。
煌听得极其认真,那双总是显得有些直愣愣的眼睛此刻专注无比,甚至让余产生了一种“这徒弟或许是个可造之材”的错觉。
错觉终究是错觉。
一旦进入实践,灾难便开始了。
煌的体质特殊,极易发热。稍微一用力揉面,体温就迅速升高,额头上汗水涔涔,让她更加烦躁,手下愈发没个轻重。
她对力量的控制更是灾难级的,那双能轻松挥舞沉重链锯的手,面对柔软的面粉和水,却笨拙得像两根沉重的铁棍。
“啪嗒!”第一只陶碗在煌试图舀水时,被她的手肘扫到了地上,粉身碎骨。
“口匡当!”第二只调料的粗瓷碗在她发力揉面时,被震得从桌沿滑落。
“咔嚓!”第三只……甚至没人看清它是怎么碎的,仿佛只是被煌那过于“旺盛”的存在感给崩裂了。
厨房外,夏楠端着一杯清茶,听着里面不绝于耳的指导、辩解以及碎裂声,无奈地摇了摇头,嘴角却嚼着一丝若有若无的笑意。
年则早已笑得前仰后合,拍着大腿看热闹不嫌事大:“哎呦喂!听这动静!幺弟这厨房怕是要重新装修了!煌这是来做面条还是来拆家的?”