第143章 第143节 （3/3）

“第三道：茶碗蒸。”

看似简单的蒸蛋，却做得异常嫩滑。蛋羹如同布丁般颤巍巍的，里面藏着虾仁、白果、鸡肉和一片小小的银杏，汤底是用鲣鱼和昆布熬制的高汤，鲜美无比。芙莉莲用小巧的瓷勺舀着吃，动作优雅。

“第四道：寿司五贯。”

主厨开始展示他真正的绝活——江户前寿司。洗手，用冰水浸泡双手保持低温，然后开始握寿司。醋饭的温度、湿度、松紧度都恰到好处。

（竹荚鱼）：银皮鱼，经过短暂的盐和醋腌制，去腥提鲜，鱼肉紧实有嚼劲，带着海洋的气息。

ハマチ（幼鱼）：脂肪含量适中，口感爽脆，味道鲜甜。

煮（煮鲍鱼）：鲍鱼用酒和酱汁慢火煮至软糯，刷上薄薄的酱汁，口感弹牙，味道浓郁。

丹（海胆）军舰卷：用海苔卷起醋饭，上面铺满厚厚的北海道海胆，极致的奢华享受。

（鳗鱼）手卷：用的是刚才现杀现烤的鳗鱼，表皮微焦，肉质肥美，酱汁甜咸适中，用脆海苔卷起，趁热吃下，满口留香。

【作者PS：其实感觉还是热气腾腾的中餐更合胃口一点】

每一贯寿司，主厨都会在鱼生上刷好酱汁，客人接过后直接入口，无需再蘸任何调料。路明非吃得小心翼翼，生怕破坏了这完美的组合。芙莉莲看着主厨每一个细微的动作，从取米、捏制、刷酱到递出，欣赏一门美妙的艺术。

“第五道：炭烤和牛，客人可要看好了。”

主厨将一小块顶级的A5和牛，放在烧热的备长炭上炙烤。精准地控制着火候，两面快速烤出漂亮的网格焦痕，内部却保持着诱人的粉红色。撒上少许海盐和黑胡椒，牛肉入口即化，油脂的香气充盈口腔，幸福感爆棚。

“第六道：豚骨拉面。”

哦哦哦，来了，路明非经常在日漫里看到的美食，应该很好吃吧。

最后是一小碗拉面收尾。汤底乳白浓郁，是猪骨长时间熬煮的精华，面条劲道，叉烧厚切软嫩，溏心蛋流心完美，再配上笋干、木耳丝和葱花。在吃了一堆生冷食物后，这碗热汤面格外熨帖。

整个用餐过程中，主厨几乎一言不发，全身心投入烹饪。只有当送上某道特别食材时，才会用简短的日语或生硬的中文报出菜名：“海胆，新鲜。”，“和牛，A5。”

他的专注和技艺本身，就是一种无声的交流。

小路子给了个五星好评，什么叫工匠精神啊，这就是，比起把什么杂七杂八的玩意儿都捧成工匠，做错事只会私密马赛好多了。

路明非吃得心满意足，几乎忘了这家店诡异的店名和氛围。芙莉莲也对这顿晚餐很满意。

就在路明非喝完最后一口面汤，惬意地舒了口气时，他无意间一抬头，目光瞥向了吧台尽头那道微微晃动的深蓝色门帘。门帘缝隙间，有一双极其漂亮、眼尾上挑的眼睛，盯着他，带着好奇与玩味的笑意。

路明非猛地一怔。

然后，清晰得仿佛直接在耳畔响起的声音，带着慵懒妖异的腔调，钻入了他的脑海：

“找到你了，救星。”

路明非手中的筷子，“啪嗒”一声掉在了吧台上。

大吃一惊，他差点打翻面前的味增汤，使劲眨了眨眼，再看向那个门帘时，缝隙已经合拢，仿佛刚才的一切只是他的幻觉。

“怎么了？”，芙莉莲察觉到他的异常，放下筷子问道。

路明非心脏狂跳，压低声音说：“芙莉莲，你，你刚才有没有看到？那边门帘后面好像有个人在看我？还，还对我说话了？”