第196章 第196节 (4/4)
他的注意力已经完全被面前这盘散发着诱人光泽与复合香气的香草薄荷汁烤羊排所吸引。
他并没有遵循法式料理惯用的刀叉礼仪,而是自然而然地拿起了手边摆放的更适合他个人习惯的筷子。
对于他而言,用餐的仪轨远不如真切体会料理本身来得重要。
怎么舒服,怎么来。
用筷子灵巧地夹起一小块切割好的羊排,那焦香酥脆的外皮与内部粉嫩多汁的肉质形成了鲜明的视觉对比。
他将其缓缓送入口中。
牙齿轻轻咬下。
首先在味蕾上炸开的,是那精心调制的香草薄荷汁。
香草的浓郁芬芳,迷迭香的木质清香,百里香的温和辛香如同交响乐的前奏,瞬间打开了味蕾的通道。
紧接着一丝清凉而醒神的薄荷气息巧妙地穿插而入,不仅完美中和了羊肉可能存在的油腻感,更带来了一种令人耳目一新的层次感。
这酱汁的平衡与复杂度,已然达到了商业餐厅中的顶尖水准。