第150章 第150节 (4/4)
这没有办法,批发行业,不管是蔬菜水果,还是酒水饮料,生鲜食品,这些哪个都需要深厚有力的关系网络。
自己现在没有香澄与喵梦她们的关系网,所以还需要依赖她们的关系。
那让出些利给户山香澄,也不是那么的不可接受。
睦和祥子很清楚,在餐饮行业,成本控制和供应链的稳定性是决定成败的关键因素。虽然让出部分利润给香澄,但换来的是稳定可靠的供应渠道,长远来看反而是件好事。
“关系网络这种东西,不是一朝一夕就能建立起来的。”祥子对睦说道,“我们现在最重要的是把店面经营起来,等站稳脚跟后,再慢慢开拓自己的渠道也不迟。”
睦点点头表示赞同。她们都明白,在曼谷通罗日本区这样竞争激烈的市场中,一个新开的居酒屋要想站稳脚跟并不容易。
有香澄这样的合作伙伴,至少在开业初期可以省去很多麻烦。
选址工作进行得很顺利。经过多方考察,她们最终将目标锁定在了离circle不远,又在二丁目创业ⅷ$≥∩⌒%^7#$临≥把#芭*街内的一处商铺。
这里地理位置优越,附近有写字楼和住宅区,人流量充足。而且由于靠近circle,能够很好地配合双方的业务协同。
“这个位置很不错。”香澄实地考察后给出了一个积极的评价,“离circle够近,送货方便,而且这个区域的消费能力也不错。”
商铺面积约70平方米,之前是一家韩国料理店,因为经营不善而转让。装修保养得还不错,稍加改造就能使用,可以节省不少装修成本。
谈判过程中,户主看出睦与祥子她们是两个“雏儿”,动了歪心思,开出的店铺售出资金略高于市场价。
香澄据理力争,拿出上家韩国料理店倒闭在前,此地优势没有那么大为核心,把价格打了下来。
这让祥子更加确信,有香澄这样经验丰富,关系深广的合作伙伴,是多么重要。
暂时现状下,是万万不可跟她翻脸的。
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