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第136章 第136节 (2/4)

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三位审查官调整了一下心神,将目光投向了另一道菜。

经历了司瑛士那“净化灵魂”般的料理后,再品尝这道看起来如此“复杂”的菜,真的能尝出味道吗?所有人的心中都打上了一个问号。

安同样怀着疑虑,她切下了一小块位于顶端的猪五花,连带着下面的一点蔬菜泥,送入了口中。

入口的瞬间,安的眼睛,猛地睁大了。

没有司瑛士那样的灵魂冲击,也没有瞬间被拉入异次元的体验。

取而代之的,是一种无比真实,无比温暖,无比丰富的“人间烟火”。

首先在舌尖炸开的,是猪五花被喷枪炙烤过的、带着焦糖香气的蒜泥。那股甜与香的复合味道,瞬间唤醒了因为品尝甘鲷而变得有些“麻木”的味蕾。

紧接着,牙齿切开猪五花。煨煮得极其软糯的脂肪,带着醇厚的油脂香气,在口腔中融化开来。但那丝原本可能存在的油腻,却被蒜泥的独特风味和之前融入的汤汁清香,完美地中和了。它只留下了“润”,而没有“腻”。

就在这时,下面的蔬菜泥,加入了这场味觉的盛宴。

细腻的芜菁泥,带着植物的清甜,像一股清泉,冲刷着猪油的醇厚,让口感变得轻盈。

而颗粒感的块根芹泥,则释放出它独特的、类似坚果和泥土的沉稳香气,为整道菜提供了坚实的“大地感”。

当她以为味道已经达到顶峰时,偶尔咀嚼到的煎白芦笋,又带来一丝清脆的、鲜嫩的口感,如同在宫殿中推开一扇窗,看到了雨后的花园。

而那片酥脆的防风草片,则在最后,留下了一缕若有若无的、独特的辛香尾韵,让人回味无穷。

这已经不是在品尝一道菜了。

这是在游览一座用味觉构建的宫殿。

每一种食材,都贡献出了自己最美好的一面。它们没有相互冲突,而是在四宫这位“建筑师”的指挥下,相互支撑,相互成就。猪五花的“王”,不是孤家寡人,它的王座,是由无数忠诚而强大的“臣民”共同托举而成的。

“哦……哦哦哦!”络腮胡的法国审查官,激动地站了起来,他挥舞着刀叉,像一个指挥家,“太棒了!这简直是味觉的交响乐!每一种白色,都在歌唱!芜菁在唱咏叹调,芦笋在吹奏长笛,块根芹是低沉的大提琴,而猪五花,就是这支交响乐团的首席,是绝对的灵魂!”

那位日本女审查官,则用手帕擦了擦眼角,但这次,不是因为圣洁的感动,而是因为一种发自内心的、温暖的幸福感。

“我……我想起了小时候,妈妈在厨房里忙碌的背影。虽然她做的不是法餐,但那种将各种食材组合在一起,创造出温暖人心的美味……那种感觉,是一样的。这道菜,有温度,有感情。”

安克劳福德放下了刀叉,她看着四宫小次郎,眼神里充满了赞叹和敬意。

“司瑛士选手的料理,是神的料理。它高高在上,完美无瑕,却也冰冷无情。它要求品尝者舍弃七情六欲,去朝圣。”

“而四宫主厨的料理,是人的料理。它充满了智慧、巧思和热情。它不要求你舍弃什么,而是邀请你,拥抱这个由无数风味构成的,丰盛而精彩的世界。”

她站起身,目光扫过全场,声音清晰而坚定。

“神迹,固然令人敬畏。但能打动人心的,3。4究还是属于人的温暖与创造力。”

“所以,这场对决的胜者是——”

她不需要再说下去了。

结果,已经不言而喻。

川岛丽高举起右手,用尽全身的力气,指向了那个汗流浃背,但脊梁挺得笔直的男人。

“胜者——四宫小次郎!”

全场,在寂静了三秒之后,爆发出雷鸣般的欢呼。

反叛者联盟的众人,拥抱在一起,又笑又跳。

四宫小次郎长长地舒了一口气,紧绷的肩膀终于放松下来。他看了一眼对面。

司瑛士站在那里,一动不动。他看着自己空空如也的双手,那双紫色的眼眸里,第一次,出现了名为“迷茫”的情绪。

他的“纯白世界”,他坚信不疑的料理之道,第一次,被人从正面,用一种他完全无法理解的方式,击溃了。

那座由无数“累赘”构建起来的宫殿,竟然,围剿了他引以为傲的“孤峰”。

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