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第18章 第18节 (3/4)

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切绘里奈回过神来,发现自己还保持着微张着小嘴的姿势,桌上的盘子干净的连一根土豆丝都看不到。

紫水晶般的眼眸中闪烁着难以置信的光芒,她愕然的看向了灶台上正卖力炒着酸辣土豆丝的少年。

她放下筷子,用带着一丝稚气却异常清晰的嗓音,无比认真地大声道:

“再来一盘!”

第二十八章 食无定味,适口者珍

“怎么?我还以为你是来劝我放弃制作酸辣土豆丝的,没想到在劝说前已经彻底迷上了吗?”

亲自将炒好的酸辣土豆丝放在切绘里奈的面前,方野的声音中带着几分调侃,随后在她面前坐了下来。

“怎...怎么可能!我只是太饿了,吃的太快没尝出来味道,所以想再来一份,这次仔细品鉴一下!”

听到方野的声音,切绘里奈这才明白她已经暴露了。

想到自己刚才的反应,她的脸上肉眼可见的浮现红晕,如果说前面是因为美食冲击,那现在就是单纯臊的。

明明是过来劝说对方放弃酸辣土豆丝尝试别的料理的,自己却因为酸辣土豆丝的美味深陷了进去,她真是一个不称职的神之舌,明明不应该为此感到愉悦的……

“可以辨别天下味道的神之舌居然会因为肚子饿而失去功效,这可真是重大的发现。

看来我有必要将这信息记录在册,将来若是有人心血来潮,想要研究神之舌,说不定会起到大用处。”

听到切绘里奈的解释,方野慢悠悠地从身前围裙口袋掏出一个小本本,煞有介事地作势要写。

“等等!你、你竟敢记录这种事!”

见他这副模样,切绘里奈顿时急了,立刻伸手按住笔记本,阻止了他接下来的动作,指尖因羞恼微微发颤。

“为什么不敢?”方野挑眉,手腕一转便轻松挣脱,身体靠着椅子怡然自得道:“这可是关于神之舌的非常重要观察研究。标题就叫——《论饥饿对神之舌味觉敏锐度的致命影响》如何?”

看着方野轻佻的模样,切绘里奈猛地站起身,绯红从脸颊蔓延至耳尖:“你明明知道那只是我的借口!我承认你的酸辣土豆丝做的很美味,但那又如何呢?料理对决的主题丰富多样,你总不可能靠一份酸辣土豆丝打遍天下吧!?”

她居高临下地瞪着方野,试图用气势压倒他。

“知道什么叫触类旁通吗?你以为我只会酸辣土豆丝,实际上在中华料理中,绝大多数与酸辣土豆丝相同类别的料理我都可以快速掌握。料理学的可不是单一的某道菜,而是技术。”

看着一脸恨铁不成钢的少女,方野明白对方是为了他好,否则也不可能出现在这,于是干脆跟她交了底。

藏着掖着可不是他的性格。

以前是因为没有做出成绩,即便说了别人也不会相信。

而现在刀功达到炉火纯青,炒菜也达到了融会贯通。可以说只要是与酸辣土豆丝共性相同的料理,他只需要看一遍菜谱,就可以快速掌握并复刻下来。

毕竟,有步骤的料理是最容易掌握的,真正难的是基本功。

只要将基本功打磨到位,其余的一切都会变得简单,难度再高的料理,亲手做上几次也就熟悉了。

听到方野的解释,切绘里奈愣在了原地,那双紫水晶般的眼睛眨了眨,话语中带着几分疑惑:“触类旁通?”

“本来是想等歇业后给自己和伊卡洛斯做个晚餐的,但既然我这段时间的行为让你们感到担心,那我就来证明一下吧,基本功对料理的影响。”

看着切绘里奈似懂非懂的表情,方野笑了笑,用围裙擦了擦手,大步走向了摊位旁的食材车。

食材车上放着几口小锅,一筐的土豆,小半筐干辣椒、小半筐大蒜和小半筐青椒,以及一堆不同的食材。

“睁大眼睛看着我料理吧,尽管这一道菜我是第二次尝试,但我有足够的信心将它做好。”

方野说着开始行动起来。

几乎是与制作酸辣土豆丝无二的步骤,只是主料换成了切得极细的肉丝,辅料变成了葱姜和另一种深色的酱料。

不过想将里脊肉切成大小适合的肉丝可不容易,至少在刀功达到炉火纯青前,他做这道菜需要准备很久。

哪像现在这般。

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