第23章 第23节 (2/4)
此人尽管理念偏激,但毕竟是远月学园的毕业生,更是曾经的十杰首席,实力方面不容小觑。
好在,这场食戟中与他正面对决的人是切绘里奈。
念及此处,方野思绪微沉。
“绘里奈基本功不扎实,因为被安排大量实地考察类别工作的缘故,根本没时间练习,大概率不如爱丽丝。”
“她唯一具备的优势便是神之舌,在这两年内得到了充分有效的开发,对料理味道的理解有所提升。”
“这大概率是切蓟选择「味道丰富的料理」为主题的根本,他想向世人证明他的教育没有问题。”
这便是切蓟的教育,只注重神之舌的开发不关注其他,仿佛天赋才是厨师生涯中最为重要的东西一般。
而方野对此一直有个阴谋论。
那就是切蓟真的不知道自己流落在外的私生子吗?还是说知道,但是故意不相认,存在着不可告人的秘密。
作为切家的赘婿,切蓟真的甘心吗?毕竟看切真M对他,似乎也没有多爱的样子,两人仿佛陌生人。
“不能再继续想下去了,时间全部浪费掉了,现在考虑的,应该是怎么赢得接下来那场食戟的胜利才对!”
大步流星的来到厨房,方野根据昨日在杨师傅那里学到的东西开始练习,很快一道道鱼香肉丝便端上了餐桌。
“调味上差了点意思。”
“这一道鱼辣子的分量有点多了,不同牌子的豆瓣酱风味不同,咸味也有差别,处理出来的味道也不一样。”
“这次的味道可以,不过肉丝滑锅的火候过了,再早十秒钟会更好。”
厨房内的火焰不熄,每完成一道菜后,方野都会品尝并进行思考,剩下的则交给伊卡洛斯进行无害化处理。
【鱼香肉丝的熟练度提升】
【恭喜宿主将食谱鱼香肉丝(蓝)提升到登堂入室】
在融会贯通的炒菜技术的加持下,方野平均每做一道鱼香肉丝都可以增加10到20不等的熟练度。
经过一天的料理,他成功的将食谱鱼香肉丝(蓝)提升到了登堂入室的程度,对它也有了些新的理解。
在系统的认证下,如今他制作出来的鱼香肉丝(蓝),已经达到了80分左右的水准,属于美味料理的级别。
“纯粹的鱼香肉丝我已经有了基本的了解,味道虽然很不错,但感觉有点不合当地口味,或许应该改变一下。”
脑海中浮现出这般想法,方野暂时停下了继续料理的动作,转而坐在椅子上开始思考起来。
鱼香肉丝这道菜的上限很高,毕竟是川菜的传世经典之一,但不是他短时间能接触到的。
而且他拿到的菜谱只有蓝色品级,作为四川料理中经典的存在,方野可不会觉得这就是它的上限。
比赛的期限是三天,算上今天结束的一天,就只剩下明天时间了。
时间紧,任务重,想要在短时间内突破,只能依靠创新,换句话来说他必须做出属于自己的鱼香肉丝。
可是他毫无头绪呀!改良并创新一道料理从来都不是一件容易的事,需要厨师拥有丰富的实战经验。
原著中幸平创真在小餐馆待了十几年,期间不断与他老爹对决,锻炼各种技巧,方才拥有那般厉害的创新能力。
而他只是在街边摆了一年多的摊,售卖的料理始终只有酸辣土豆丝,技巧是提上来了,但创意还维持在新手水平。
“方野哥哥,进度怎么样?要不要做些糖葫芦来转换一下心情~”
就在方野冥思苦想没有半点头绪的时候,一道稚嫩的童音在屋外响起,少女迈着轻快的步伐,手上还拎着一袋山楂走进了厨房,一脸的嘴馋的模样。
不过她来此的目的并不是为了糖葫芦,而是想帮方野转换心情。
刚才听伊卡洛斯所言,方野已经呆厨房一天没出来了,这个状态很不对,有时候过于执着反而做不好料理。
“糖葫芦?昨天晚上确实说要做来着,你已经把山楂拿来了吗。”