第68章 第68节 （1/4）

“哪还有前菜剩下的生鱼片？不是都被我们吃完了吗！？”

听到方野的话，切仙左卫门眉头微微蹙起，对方可没说要留下鲷鱼片，此刻盘子里除冰块外空空如也。

“不要着急，秘密就藏在冰面之下！”

说话间方野将腰间挂着的武曲刀拿了出来，甩了一个漂亮的刀花。

一道银光闪过，原本如小山拱起的冰山顶端被抛飞出去，随后，中段晶莹剔透的鱼片出现在了三名评委的面前。

“你居然在冰面下也藏了鱼片吗？我就说这鲷鱼片明明切的这么薄，端出来的居然只有一朵菊花。

本以为是你刀功不精导致有很多失败品，扬长避短只端上来这些，现在看来是我有些想当然了。”

看着冰面下晶莹剔透的鲷鱼片，公孙禹的眸中闪烁着惊讶的神色。

“原来如此，冰面上的浇淋鱼汤令其的风味变得更加浓郁，而冰面之下的则是纯粹的鲷鱼片，用来涮火锅食用。不过砂锅加上鱼片的做法，倒是和广东那边的砂锅鱼片有些相像。”

李无缺眸光微动。

因为一直都在观察方野的原因，他其实早就发现了鲷鱼片下方的玄机，但他不知道对方要做什么，于是便没有说出来，现在总算是真相大白了。

“那就让我们来尝尝看吧。”

砂锅在火焰上微微沸腾，浓郁的鱼鲜味扑面袭来。

切仙左卫门拿起筷子夹起冰块上的鲷鱼片，放入锅中静置两秒，随后蘸上方野盛上来的新酱汁送入了口中。

下一刻，他的眸子瞬间瞪大，表情也变得有些僵硬。

“这无与伦比的美味！薄如绢丝，口感轻盈滑顺的鲷鱼，与鲷鱼头汤精华完美的组合。

搭配上集浓郁、清新、醇厚与辛香于一体，极具日式风味的复合型酱汁，仿佛一颗炸弹在口腔中炸开！”

刹那间，切仙左卫门身上千疮百孔的衣服像是终于抵达了临界点，被无数锋利的刀芒切割成细小的碎块落在了地上，精壮无比的上半身再次暴露在现场观众的视线之中。

“出现了，「半身爆衣」！刚才没出现的爆衣在此刻得到了补全吗？”

“仅仅只是放到砂锅中涮了一下，居然就可以就可以有这么大的变化，真是太不可思议了！”

随着切仙左卫门爆衣，现场的观众们顿时爆发出惊天欢呼。

每个人的脸上都带着雀跃的神色。

“这小子，有一手嘛。”

看着让切仙左卫门爆衣的方野，兰可欣不由的露出赞赏表情，显然没想到他居然这么厉害。

“糟糕，这小子的料理，感觉有些不妙啊。”

姬岛薰的眉头微不可察的蹙了起来，看着切仙左卫门绽裂的上衣，她发现自己有些小看这两个小鬼了。

“放轻松，他们上了主菜才让切家主「半身爆衣」，我们可仅仅只用了前菜便达到了这一步。

论料理的优秀，我们可是远远超越他们的。”

山彦太郎在此刻开口，只是相较先前，此刻的他明显有些底气不足，眼神也变得阴鸷起来。

“说的也是，我们还有机会...”

姬岛薰的话音尚未落下，又是一声“刺啦——”声响起。

切仙左卫门下半身残存的和服下摆应声爆裂，碎片如蝴蝶般四散纷飞，最后缓缓的落在地上堆成小山。

“这...这怎么可能！？”

注意到衣裳彻底绽裂的切仙左卫门，姬岛薰的脸上露出了不可思议的神色，随后便注意到了其筷子上夹着的金黄块状物，那是鲷鱼肝蒸蛋？！

“鲷鱼肝去除血管和筋膜，用刀切碎，加入清酒和姜片抓匀去腥，焯水后捞出备用，与鸡蛋液一起下锅蒸熟。