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第102章 第102节 (1/4)

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旁边的中短发少女深以为然的点了点头,她站在方野的右侧,看着他在水果区里挑选半天。

“小葵、小恋、小沙希,你们别干扰方野君了,现在是非常严肃的料理对决,可以的话你们到一边休息吧。”

而在三个女生围着方野喋喋不休的时候,茜久保桃的声音响起。

三人循声望去,发现茜久保桃的脸上满脸认真,看着她们的眼神中带着明显的不满。

显然,若四人不是关系不错的朋友,她现在就不是劝诫而是骂人了。

“抱歉,朋友君你加油吧。”

“我们不该指指点点,你按照自己的想法来就好了。”

“小桃好认真...”

注意到茜久保桃锐利的眼神,三人心中一凛,明白她是非常认真的,当下收起玩闹的心思,乖巧的站在一旁。

方野见此状况只是看了一眼,并没有在意。

三个少女对他的影响并不是很大,因为他的脑中早已有了答案,剩下就是将这份答案‘写’出来了。

将芒果抛向天空,仅是一道银光闪过,原本完整的芒果瞬间皮肉分离。

“发生了什么?”

“芒果在一瞬间...皮肉分离了?!”

“这不是关键吧,在不触碰到皮下果肉的同时,将皮剥离,这真的是厨师可以做到的事情吗?”

事情发生只在一瞬之间。

尽管已经打定主意不再干扰方野和茜久保桃,但看到这样的画面,小葵、小恋和小沙希还是忍不住惊呼出声。

这还没完。

芒果落回案板时,方野又是两刀斜切而下,精准的判断了其内果核位置,不余一丝果肉的将果核剥离出来。

芒果肉,牛奶,糖。

三者加入搅拌机搅打成芒果酱,取其中的五分之四,加入吉利丁片隔水加热八分钟,直至两者完全混合。

等待的时间从冰箱中拿出淡奶油,取一大碗加入冰块和水,再将一小碗放入大碗中,往小碗中倒入淡奶油。

“冰浴打奶油法吗?居然连这个都知道,小桃这次是碰上对手了呀。”

“会长!”

“大将,您来了。”

“会长你觉得谁会赢?”

一道清脆的声音由远及近,伴随而来的还有一阵鞋踩踏地面的声音。

方野好奇的抬头望去,看到的是一个身材高挑,扎着干练干马尾,一脸元气满满的青春少女。

“我内心自然是希望小桃赢的,不过对手的实力也不容小觑,就目前情况而言应该是五五开。”

川崎青的声音响起,

“会长,冰浴打奶油法是啥?”

好奇的声音从一个刚入社的女生口中传出,她的眸子中透着清澈,显然第一次听说冰浴打奶油法。

“你上课没好好听吧,这些都是课上有讲过的内容。

奶油中的主要成分是乳脂肪,在低温下,乳脂肪会开始凝固,变得坚硬。

当使用打蛋器搅打时,这些微小的、凝固的脂肪球更容易相互碰撞、包裹空气,形成稳定的网络结构。”

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