第122章 第122节 (2/4)
不多时,两人来到了隔壁教室。
此刻老师已经站在讲台,在黑板上书写着处理各种肉类的注意事项。
而教室的后方放着冰箱,里面是他们这节课使用的食材,都是一些常见的生物肉排。
然而尽管到了实践教室,现场依旧没有一个人行动。
大家都站在原地注视着的方野和水户郁魅,台上织户浩三也察觉到了现场气氛微妙,脸上露出了好奇的神色。
“织户讲师,我想与这位方野同学进行一场料理对决,主题是「纯粹的肉料理」,恳请您担任裁判。”
整个教室瞬间安静下来。
织户浩三推了推眼镜,目光在两人之间游移:“我记得你们没有申请食戟,即便申请食戟,我这里的条件...”
“不是食戟,只是课程内的切磋。”
水户郁魅打断了织户浩三的话,语气坚定。
“如果双方都同意,我可以为你们特别评判,不过各种限制你们私底下商量好,我只评价料理的味道,且我的评价只作为参考,不承担任何责任。”
织户浩三沉默片刻,明白这件事无法推脱,看着两人最终点了点头。
“当然,就按这个规则进行。”
水户郁魅嘴角扬起一抹自信的弧度:“方野君,你没意见吧?”
刹那间,所有人的目光都聚集到方野身上,等待他的回答。
第三卷 远月茶寮料理学园初等部 : 第一百零五章 交锋,远月的首次对决!
“我当然没问题。”
方野的声音铿锵有力,清晰传到每一个人的耳中。
“现在就开始吧,按织户老师所言,今天料理考核的内容是煎肉排,我选择梅花肉。”
说话间他来到冰箱前,从中挑出一块上好的猪梅花肉。
“相比后腿肉和里脊,猪梅花肉的肌肉纤维更细软,容易咀嚼,且肉质柔嫩,表面覆有大理石状的脂肪纹理,是非常适合用来制作煎肉排的一种食材。”
看着方野的选择,织户浩三忍不住点评起来。
这正是他刚才课上所讲的内容,看来眼前这小子都听进去了。
“那我就用从家里带来的和牛吧。”
另一边,水户郁魅也来到了料理台前,将随身携带的厨具箱打开。
其正面放着霜切刀,另一面则躺着一块脂肪分布十分均匀的a5级和牛肉。
这家伙居然随身携带高级牛肉!
“这是一块肋眼,规则上应该没说不能用自己带的食材吧。”
随着肋眼牛排拿出,周围人投来震惊的目光,水户郁魅的嘴角微微扬起。
随后她看向方野所在方向,却发现对方的表情没有丝毫变化。
“你请自便,不管使用什么食材都是你的自由。”
看了眼水户郁魅拿出的和牛肉,方野的声音并没有太大的情绪起伏,仿佛早已知晓。
她所拿出的这块肉,品质在牛肉中属于顶级,而这也正是她敢接受方野挑战的根本。
以学校课堂教室中提供的普通食材,想击败他们家精心培育出来的和牛,还是和牛中最为顶级的a5级和牛,说是天方夜谭也毫不为过!
如此顶级的和牛,无论怎么烹饪都不会差。