第169章 第169节 （3/4）

但是。

当方野揭开锅盖时，她又改变了先前的想法，觉得这是份不错的料理。

简单的调味让野猪肉的风味得到了完美释放，这是用香草大量调味的意式肉卷所无法比拟的。

可惜今天的主题没有限制，如果定为肉食，在开盖的那一刻，她便能判定本场比赛的胜负。

这个味道实在太纯粹了，仿佛将野猪所有的野性全部收容，牢牢束缚在了这一碗中，没有一丝一毫的逸散。

阿丹娜没有着急品尝狮子头，而是先舀起一勺旁边的清汤。

汤色清亮如琥珀，表面几乎不见油花，只有几缕蒸汽袅袅升起。

她小心地吹了吹，缓缓送入口中。

温热的液体滑过舌尖的瞬间，阿丹娜的瞳孔微微收缩。

“这汤……”

不同于意式肉卷那种张扬奔放的复合香气，这碗清汤的味道纯粹而克制，却又在入口的瞬间展现出惊人的深度！

野猪肉经过长时间的文火慢炖，所有的鲜味物质都溶解在了汤中，却没有一丝腥臊。

取而代之的是一种清雅而醇厚的肉香，在口中缓缓铺开，仿佛水墨在宣纸上晕染，那极致写意的轻松状态。

葱姜的辛香恰到好处地隐在汤底的背景中，不喧宾夺主，只是默默支撑着猪肉的本味。

野生油菜叶在焯水后保留的微苦清新，完美地平衡了汤体的丰腴，同时中合了其中油腻，让它浓郁却不失轻盈。

“看起来平淡无奇，味道却如此深邃……”阿丹娜喃喃自语，接着将勺子伸向了那颗仿若白玉的狮子头。

勺沿轻轻碰触狮子头的瞬间，圆润的肉丸便微微颤动，仿佛随时会散开，却又在触碰的刹那保持着完整的形态。

这微微带有韧性，稍微用力又能轻易穿透的状态...

正是对厨师技艺最好的诠释！

第四卷 超地狱合宿研修 : 第一百三十五章 独行侠与协作者

“好惊人的韧性！”

感受着勺子上传来的惊人弹性，阿丹娜眼前一亮。

下一刻她的手部微微用力，狮子头非常顺利的从中破开，被连汤带肉一起送入口中。

少女缓缓闭上眼睛。

再次睁眼时，她来到了一处晨雾笼罩的山林，溪水潺潺，微风裹挟着泥土与植物清新的气息迎面袭来。

正当她疑惑之际。

耳边突然传来响动。

一头健壮的野猪从林中缓步走出，它的步伐慢却沉稳，每一步都踏在厚实的落叶上，发出沙沙的声响。

而它的对手是一只成年棕熊。

对方看到它立刻咆哮威胁，而野猪见状却毫不相让，抓住它咆哮示威的时机，低下脑袋猛的撞了上去。

尖锐的獠牙十分轻松的洞穿了棕熊的身体，对方先是被激发了凶性，熊掌狠狠拍在了野猪脑袋上，然而却它被厚重的泥盔阻挡，无比憋屈的死在树前。

这是实力的绝对展示。

不带任何技巧的宣布自己的威严。

“好纯粹的野性之美...”

阿丹娜睁开眼睛，看着碗中狮子头忍不住感叹：“没有复杂香料修饰，只是将食材本身潜力挖掘极致。