第169章 第169节 （2/4）

火势骤然变大，原本慢慢“咕嘟”的铁锅剧烈沸腾。

一股醇厚又清雅的香气弥漫开来。

“我的也完成了。”

方野一边舀狮子头一边说道。

简单的食材极致的美味，因为只用到一点调味的原因，猪肉本身的鲜美在汤中完美的释放了出来。

“到我评价的时间了吗？”

见双方近乎同时完成了料理，阿丹娜露出期待神色，随后三步并作两步来到帐篷前，等待他们盛上料理。

而幸平创真和方野也没让她失望，一前一后将料理端了上来，摆在了她的左右两侧，让她一时有些纠结。

“那我先从幸平和塔克米的料理开始品尝吧。”

仅是犹豫片刻，阿丹娜伸出木筷子夹起了幸平小队的意式肉卷，筷尖清晰感受到肉卷脆皮的坚硬。

“咔嚓！”

极致的酥脆声在口腔炸开！

紧接着，是滚烫丰盈的肉汁奔涌而出，让阿丹娜微微瞪大了眼睛。

野猪肉特有的、略带野性的风味，在鼠尾草、月桂叶等香草的复合香气中变得圆融，一瞬间便在口中爆发开来。

山鸡椒嫩叶与紫苏提供了一丝清新锐利的底色。

而松仁碎在经过简单的烘焙后，产生了浓郁的坚果脂香，恰到好处地弥补了野猪肉脂肪较少的缺憾。

“脆、嫩、香、鲜、润……层次感在口中层层递进，完美交融。”

阿丹娜的眼睛亮得惊人。

她咀嚼着，没有说话，只是又迅速夹起第二片，这一次她闭上了眼睛，再次睁眼时来到了一个充满香草的世界。

一只头顶戴花的野猪出现在她的身边，正欢快的用鼻子拱她，想要让她坐在它的身上。

而阿丹娜在犹豫片刻后便坐了上去，随后野猪便在这香草世界中肆意狂奔起来，带她领略风的美好。

就像是马纵草原。

虽然胯下的是野猪，但奔跑时带来的豪情壮志却一点都没有减少。

旁边，叶山亮站在阿丹娜的身边，鼻子微微耸动起来：

“香草的配比很精准，以鼠尾草和月桂叶的醇厚为主导，山鸡椒和紫苏的清新点缀，没有一种味道喧宾夺主。

松子的油脂香气被高温激发后，与猪肉的油脂融合，产生了仿若榛果的馥郁……非常经典的意式搭配。”

他的眼中透露着欣赏。

能在短时间内用陌生香料搭配出具备意式风味的料理，眼前这来自意大利的黄毛小子基本功相当扎实。

“皮脆、肉嫩，香草的风味独特，虽然体积比正经的意式肉卷小，但这一口下去也别具风味，特别是松仁...”

将肉卷中的松仁顶到舌尖。

这颗松仁被肉卷紧紧包裹在内，吸饱了肉汁和香草的精华，一口咬下，仿佛凝聚香气的炸弹在口腔中爆开。

阿丹娜发自内心的感慨道。

真没想到，仅仅只过去一天，她便在野外也可以吃到这种程度的料理，完全不输厨房制作的程度！

“那么...接下来是...”

将猪肉卷吞咽下肚，阿丹娜看向方野的清炖狮子头，因为做法简单，在出锅前她其实并没抱太大的期待。