第251章 第251节 (3/4)
温热的大手在脑袋上轻抚,切爱丽丝舒服地眯起了眼睛,只是声音中还带着些许自省,接着露出坚定的表情。
“方野君,接下来我都跟着你,你干什么我就干什么,等这次回远月我也搬进极星寮跟你们住在一起!”
“可以啊,到时候我带你去菜园子种菜。”
听到切爱丽丝的话,方野有些意外地看了她一眼,见她表现的格外认真,便笑着调侃起来。
“好,到时候我给你擦汗。”
切爱丽丝很自然的接腔。
“行,有了爱丽丝帮忙擦汗,我耕地的速度一定能翻倍!”
“那当然,也不看看是谁在帮忙!”
听到方野的话,切爱丽丝露出可爱的虎牙,考核失利的悲伤也在两人的互相打趣中被冲淡了不少。
“铛——”
就在这时,又是一声铜锣响起,将两人的注意力拉回斗味场。
方野循声望去,只见评审员们站在一名四十岁的中年厨师面前,对方听到铜锣声并未意外,看上去非常平静。
仿佛一切都在他的预料中。
他的料理台前摆着一个造型精致的大盘,盘中摆着一道气势恢宏的拼盘。
那是用龙虾肉雕刻而成的华夏地图,各省疆域轮廓分明,东三省连成一片,中原大地雄踞中央,巴蜀之地蜿蜒起伏,岭南之地延伸向海。
每一片省份,都是一道独立的菜。
有的虾肉切成薄片,晶莹剔透,如云雾缭绕的江南。有的虾肉雕成牡丹,层层绽放,似雍容华贵的中原腹地。
有的捶打成茸,塑成山峦起伏之形,像巍峨险峻的巴蜀群山。有的保留原壳,红艳夺目,若热情奔放的岭南大地。
当然,这些都只是寻常,最令人感到惊叹的,是那道贯穿地图的“长江”!
那是一条用龙虾脑黄调配而成的浓郁酱汁,从青藏高原的顶上蜿蜒而下,穿过横断山脉,流经四川盆地,劈开巫山十二峰,最终汇入东海。
那酱汁金黄浓郁,在灯光下泛着温润光泽,仿佛真有一条大江奔腾流淌。
“张记酒楼的张诚,利用江山衬美人的创意别出心裁,合格!”主评审宣布了第三位合格者的名字。
斗味场中,张诚的成绩合格在周围引起了一阵不小的骚动。
“张诚!是张记酒楼的张诚!上一届就差一点成为特级厨师,这次果然又过了,沉淀了四年应该没问题了吧!”
“用江山作衬,这格局确实不一样...”方野看着那道气势恢宏的拼盘,眼中闪过一丝欣赏。
龙虾肉雕刻成江山,以江山衬美人,这确实是个很绝的构思。
且他刀工精湛,火候老道,能在这么短的时间内完成如此复杂的作品,足见其功底深厚,绝非一般厨师可比。
“只剩下最后两个名额了...”
切爱丽丝站在方野身旁,看着现场越来越少的人影,心中五味杂陈。
她虽然已经接受了失败,但看到别人成功,那股不甘还是会在心底翻涌,不过她现在更在意的是切绘里奈。
相较于她和新户绯沙子打从开始便没怎么准备,切绘里奈这段时间可都在备战,精神完全绷成了一条弦。
这种情况下若是连第一轮都没有通过,受到的打击肯定比她们都大。
虽然平时一直在斗嘴,但毕竟是堂姐妹,有血缘关系,切爱丽丝对切绘里奈的精神状态还是非常关心的。
另一边。
料理台前,切绘里奈并没有在意外界所发生的事情。
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