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第251章 第251节 (2/4)

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第三位评委恍然,随后说起了自己的见解,这道菜的做法确实很新颖很独特,但与考核内容相比却有些跑题。

几人低声讨论着,主评审始终没有说话,只是静静看着面前那盘裹着金黄色酱汁,散发着芒果奶香的虾仁。

良久,他再次拿起筷子,夹起其中一颗送入口中,在细细咀嚼之后,他放下筷子轻轻叹了口气。

“小姑娘,你的料理很有灵气。”

他开口,语气温和。

切爱丽丝眼睛一亮,脸上浮现出期待的神色。

“但是...”

主评审看着她,目光中带着几分惋惜:“你对于‘美人’的理解,太浅了。”

“美人不是只有皮相的鲜艳,更要有内在的风骨。

你的料理甜美、活泼、充满少女的明媚,这很好。但美人之所以为美人,是因为她们经历过风雨,依然能保持温柔,见识过沧桑,依然能保有纯真。”

他指了指那盘虾仁:“你这道菜,只有明媚,没有沉淀,只有甜美,没有回甘。就像一首只有高音的曲子,虽然非常的动听,却少了层次。”

切爱丽丝脸上的笑容渐渐凝固。

“可是……”

她张了张嘴,想要辩驳,却发现不知道该说什么,只能低下脑袋。

主评审见她有些垂头丧气,于是语气温和地安慰起来:“你的技术很好,创意也不错,假以时日必成大器。”

“但今天这道菜,还不足以让你通过第一关的考核。”他顿了顿,看向其他四位评审:“你们的意见呢?”

那四人看着面前料理,点了点头。

这虽然是一道很有潜力的菜,但烹饪者阅历不足,没有办法理解考核内容的本质,所以让人感觉它非常的空洞。

“回去再锻炼四年吧!”主评审看着切爱丽丝,声音并不怎么严厉。

对方能在这个年纪做到这种地步,说实话已经超出他的预料,假以时日定然可以成为一位优秀的特级厨师!

这是他对她潜力的认可。

“呼...我明白了,谢谢爷爷。”

切爱丽丝礼貌地鞠了一躬。

虽然未能通过考核让她心里有些失落,但想到自己本就是来走个过场体验一番的,她又觉得在可接受的范畴。

只是不知道为什么。

内心深处弥漫着一股淡淡的不甘。

“方野君,我是不是很没用...”

于是她来到方野的料理台前,站在他的身侧,平静地看着尚在料理的切绘里奈和新户绯沙子,问出了这句话。

“怎么会呢?你表现的很好,即便只是过来体验一番,你也在拼尽全力拿出自己认为最符合考核内容的料理。”

看着来到他身边的切爱丽丝,方野发现她表面平静但肩膀却在微微抖动,显然在压抑自己的情绪。

“可是...我失败了。”她轻声道。

“失败吗?我不觉得你是失败的。”

“那位爷爷不是说了吗,你的料理很有灵性,只是因为年纪太小导致积累不足,所以才误解了这一次的主题。”

方野伸出手,在切爱丽丝毛茸茸的脑袋上轻轻揉着,正如小时候,她遇到委屈时向他倾诉那般。

“我在丹麦待的太久了,90%的时间都泡在实验室里,这应该就是那位老爷爷所说,积累不足的真正原因。”

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