第59章 整个夏天的温柔 （2/5）

老板调整了一下刀的角度，又切了一片。这次的更薄，肉片从刀口下卷出来的时候几乎是透明的，边缘微微颤动。

“行。”江疏鹤说。

牛肉也一样切。现切的肉卷和超市里冷冻的不一样，不硬，不冰，带着肉本身的温度和弹性，拿在手里能感觉到脂肪在掌心慢慢化开。老板切了半斤羊肉、半斤牛肉，用油纸包好，装在袋子里。

然后是毛肚。江疏鹤在毛肚摊前站了很久。摊主是个年轻女人，面前摆着几个不锈钢盆，盆里泡着各种毛肚，有的颜色深，有的颜色浅。江疏鹤弯着腰，用手指按了按其中一块，又拿起来闻了闻。

“要叶片厚的。颜色不要太白。”他对晏寂冥说，像是在教他。

“为什么不能太白？”

“漂过的。没味道。”

他挑了一块颜色发灰的、叶片肥厚的毛肚，让摊主称了。摊主把毛肚切成巴掌大的片，装在袋子里。江疏鹤接过来，放进布袋，拍了拍手上的水。

然后是虾滑。虾滑在靠门口的那个摊位上，冰柜里摆着一排一排的塑料盒。江疏鹤拿起一盒看保质期，又放下，拿起另一盒。

“要什么牌子的？”晏寂冥问。

“上次买的那种。黄色盒子的。”

晏寂冥在冰柜里翻了翻，在最底下找到了一盒黄色盒子的。他拿出来递给江疏鹤。江疏鹤看了一眼，点头，放进布袋。

豆腐、金针菇、土豆、茼蒿、红薯粉。一样一样往布袋里装。布袋越来越沉，晏寂冥换了一只手拎。菜市场里人很多，都是赶在中午之前来买菜的。有人在讨价还价，有人在喊小孩不要乱跑，有人在和摊主聊天。各种声音搅在一起，加上蝉叫，加上电风扇的嗡嗡声，加上铁皮棚子被太阳晒得膨胀时发出的嘎吱声，整个菜市场像一个巨大的、正在沸腾的锅。

江疏鹤在一家卖佐料的摊位前停下来，买了一瓶芝麻酱、一块腐乳、一小瓶韭菜花。

“家里不是有吗？”晏寂冥问。

“快没了。今天要用。”

“你调蘸料，我做什么？”

江疏鹤想了想。“你切葱花香菜。把蒜剁了。”

“就这些？”

“这些很重要。”

他们走出菜市场的时候，两个人都出了一身汗。晏寂冥的T恤后背湿了一块，贴在皮肤上。江疏鹤的亚麻衬衫皱巴巴的，领口敞着，锁骨上全是汗。他把墨镜推到头顶上，眯着眼睛看天。天是白的，不是蓝的，被太阳晒褪了色，像一件洗了太多次的旧衣服。

“热死了。”江疏鹤说。

“回去开空调。”

“家里有西瓜吗？”

“昨天买了一个。在冰箱里。”

江疏鹤加快了脚步。晏寂冥跟在后面，看着他快步走的样子——亚麻衬衫的下摆被风吹起来，露出短裤的裤腰和一小截后腰。后腰上也有汗，亮亮的。

回到家，江疏鹤第一件事是开空调。他站在空调下面，仰着头，让冷风对着脸吹。T恤领口被风吹得鼓起来，头发也在动，那撮翘着的被风吹得更翘了。晏寂冥把菜拎进厨房，一样一样拿出来。牛肉卷、羊肉卷、毛肚、虾滑、豆腐、金针菇、土豆、茼蒿、红薯粉、芝麻酱、腐乳、韭菜花。台面上摆得满满当当。

他从冰箱里把西瓜抱出来。西瓜很大，深绿色的皮，上面有浅绿色的条纹，摸上去凉凉的，带着冰箱里的冷气。他拿刀切了四分之一，去籽，切成小块，装在玻璃碗里。

江疏鹤还站在空调下面，仰着头，张着嘴，像一株被晒蔫了的植物在接水。晏寂冥端着玻璃碗走过去，拿了一块西瓜递到他嘴边。江疏鹤低头咬了一口，嚼了两下，汁水从嘴角淌下来，沿着下巴滴到T恤上。

“甜吗？”晏寂冥问。

江疏鹤点头。他把籽吐在手心里，扔进垃圾桶，又张开嘴。晏寂冥又递了一块。他就那么站在空调下面，一块一块地吃，晏寂冥一块一块地递。吃到第五块的时候，江疏鹤伸手把碗接过去了。

“你自己也吃。”

他们站在空调下面分食那碗西瓜。冷风吹在后背上，西瓜的凉意从喉咙一路滑到胃里，汗慢慢收了，T恤不再贴在皮肤上。江疏鹤吃完了最后一块，把碗放在茶几上，用手背擦了一下嘴。

“开始弄？”他问。

“开始。”