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第53章 第53节 (3/4)

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切爱丽丝说话的语气很直白,又带着几分理所当然的傲气,明亮眼眸里闪烁着对料理革新的狂热。

在她看来,以分子料理为核心的科学烹饪才是未来趋势,上原诚实这样有天赋的人,理当站在这股浪潮的前端,而非困在满是油烟味的老店里重复传统菜式。

新户绯沙子下意识张大嘴巴,看向爱丽丝的目光带着几分惊讶——在她看来切家的大小姐能对同龄人发出过如此恳切的邀约,哪怕是以跟班为名,实则已是认可对方才华的证明。

她悄悄瞥了眼身旁的切绘里奈,果然见后者脸色更沉。

上原诚实倚着桌沿,脸上没有丝毫受宠若惊的神色,反而微微勾了勾唇角,语气平淡:“多谢切小姐的好意,但我没兴趣做任何人的跟班。”

“诶?”

爱丽丝脸上的笑容一僵,显然没料到会遭遇如此干脆拒绝:“你知道我能给你什么吗?最先进的低温慢煮设备、全球罕见的分子食材、能接触到国际顶级料理大师的机会……这些可不是你在这家小店里能得到的。”

“我知道。”

上原诚实点头,目光扫过店内褪色的招牌,又落回爱丽丝眼中:“但料理对我来说,不是单纯的技术实验。你用科学解构味道、重塑形态,很厉害,但我更想守住传统料理里的温度——就像这清汤狮子头,慢火炖的高汤、手工搅打的肉馅,少一分火候、少一分力道,味道就差了意思。”

他抬手示意桌上的空盘:“或许你嘴里的分子料理能给人惊喜,但我想做的料理,是能让人记住幸福的滋味。我们追求的东西不一样,所以我不能答应你。”

“幸福的滋味?”

爱丽丝皱起眉,语气里带着几分不解与不甘,“只用传统手法,能走到哪里去?料理需要突破!需要让人眼前一亮的创意!固守成规只会被时代淘汰!”

“突破不代表要抛弃根本。”

上原诚实不卑不亢地反驳,“我可以学新的技法,但不会丢了中华料理的根。就像我做的香煎鳕鱼,用了法餐的奶油酱汁,却保留了鱼肉本身的鲜甜,这也是一种融合,不是吗?”

两人唇枪舌剑间,一直沉默的切绘里奈突然重重放下餐勺,清脆的声响打断了争执。

她抬眼看向爱丽丝,语气有些不耐:“够了,爱丽丝。人家都明确拒绝了,还在这里纠缠不休,像什么样子。”

她嘴上斥责切爱丽丝,目光却不经意对上原诚实扫了一眼,耳根微微泛红,又飞快别开脸,硬邦邦地补充道:“虽然这家店简陋,做料理的人也算不上出色,但……还算有点自己的想法。比那些只会盲目跟风的厨师强多了。”

这话听着像是贬低,实则已是切绘里奈难得的认可。

毕竟上次尝过文思豆腐后,她夜里翻来覆去回想那股清鲜,嘴上不肯承认,心里却已将上原诚实划入了自己值得留意的名单。

切爱丽丝见状,也知道再劝说无益,索性收起了不解,重新扬起明媚的笑容:“好吧好吧,我不勉强你。但上原君,我们来打个赌怎么样?”

“赌?赌什么?”上原诚实挑眉。

“就赌远月学园的入学考试。”

切爱丽丝爱丽丝眼中闪过好胜的光芒,“我知道你要考远月,到时候我们在考场上比一场!我用分子料理,你用你的传统手法,看看谁的料理更能打动评委!要是我赢了,你就试着当我一个月的跟班,看看当我的跟班有多少好处;要是你赢了,我就答应你一个要求,怎么样?”

“你也要参加入学考试吗?”

上原诚实诧异道。

切爱丽丝还没来得及回答,切绘里奈便抢在前面不满道:“你这是什么问题?远月的入学考试非常公平的,只要不是从初中升学升上来的学生,任何想要进入远月高中部的人都要参加入学考试。”

还挺大公无私呢。

上原诚实略一思索,便颔首应道:“可以。我期待和你的比试。”

切绘里奈闻言,眉头皱得更紧:“入学考试是选拔人才的场合,不是你们胡闹的地方。”

话虽如此,她心里却莫名期待着那场对决——既能看到爱丽丝的分子料理,又能见识上原诚实的实力,或许还能趁机找回上次被打脸的场子。

新户绯沙子连忙上前打圆场:“绘里奈大人,爱丽丝小姐,时间不早了,我们该回去了。绘里奈大人明天还要处理学园的事务。”

切爱丽丝点点头,起身时又对上原诚实挥了挥手:“那就说定了上原君,到时候我可不会手下留情哦!你可要好好准备!”

说完,便蹦蹦跳跳地率先走出了店门。

切绘里奈站起身,整理了一下裙摆,走到上原诚实面前,犹豫了片刻,才别扭地开口:“虽然不想看到你赢,但也不想你输给那个麻烦的家伙。”

上原诚实看着她泛红的耳尖,忍不住说道:“多谢提醒。倒是你,下次再来的时候,能不能别总摆着一张要吵架的脸?我的客人都被你吓跑过。”

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