第83章 第83节 （2/4）

刘一刀慢慢咀嚼着，然后放下筷子。

他走向上原诚实的料理台。

夹起另一箸，送入口中。

瞬间，他愣住了。

酸。

第一瞬间冲入脑海的，是极其鲜明、极其活泼的酸。

不是他那种沉稳的、收敛的、与甜味达成完美平衡的“和谐之酸”。

而是张扬的、跳跃的、甚至有些“蛮横”的酸。

紧接着，咸味冲上来，然后是辣豆瓣的酱香，然后是肉香、葱香、蒜香……

所有味道一层层铺开，不像他那样整齐划一地“交响”，而像是一支狂放的乐队，各声部争先恐后地涌入耳中。

然后，在即将抵达“过于刺激”的临界点时——

甜味来了。

像一扇缓缓合拢的门，将所有张扬跳跃的音符温柔地收束其中。

酸、咸、辣、香、甜。

五者各安其位，却又浑然一体。

刘一刀闭上眼。

他尝到了米饭的味道。

不，这不是比喻。

他真的“尝”到了——不是因为口中残留着早餐的米粒，而是这道鱼香肉丝本身，就在无声地呼唤着白米饭。

每一根肉丝上裹挟的酱汁量、酸度、咸度……都像是在精确计算过的“拌饭最优解”。

这不是一道需要配米饭的菜。

这是一道为米饭而生的菜。

刘一刀睁开眼。

他看着上原诚实，许久没有说话。

后厨里鸦雀无声。

所有人都看出了不对劲——刘师傅的表情太复杂了，不是单纯的“好吃”或“不好吃”，而是……

像是被人在心口重重捶了一拳。

“不用投票了。”

刘一刀缓缓开口，声音沙哑。

“为什么？”有人忍不住问。

刘一刀没有回答。

他只是慢慢放下筷子，后退一步，然后——

对着上原诚实，深深低下了头。

“是我有眼无珠。”

他的声音很低，却清晰地传遍整个后厨。