第182章 第182节 (2/4)
“这……”他的声音沙哑,“这是什么?”
第二位评委也尝了,同样愣住了。
“这汤……清,却不清淡。鲜,却不张扬。所有的味道都恰到好处,没有任何一个抢了风头。但细细品味,却能尝出无数层次——鸡的鲜,火腿的醇,干贝的甜,白菜的清……”
第三位评委闭上眼睛。
“我尝到了……”他的声音很轻,“我尝到了家的味道。”
“不是那种华丽的、精致的美味。是朴素的、温暖的、让人想家的味道。”
他睁开眼,看着田所惠。
“田所同学,你是怎么做到的?”
田所惠站在料理台前,深吸一口气。
“因为我知道,佐伯前辈很强。”她的声音在发抖,却很清晰,“他的料理精准、优雅、无可挑剔。如果我和他比技巧、比精致、比华丽——我一定会输。”
“所以,我只能做我最擅长的东西。”
“做那道,我练习了无数遍的,最朴素、最简单的开水白菜。”
“然后——把我所有的努力、所有的决心、所有想要保护的东西,都放进去。”
她顿了顿。
“极星寮,是我第二个家。”
“那里的每一个人,都是我的家人。”
“我绝对不会——让任何人拆掉它。”
评委们沉默了。
第四位评委的眼眶微微泛红。
“我尝到了。”他说,“你付出的那些努力,你流过的那些汗水,你熬过的那些夜晚——都在这一碗汤里。”
“这碗汤,是你用生命熬出来的。”
全场寂静。
佐伯站在原地,脸色惨白。
他看着那碗发光的开水白菜,又看了看自己那盘完美的煎鸭胸。
忽然,他明白了什么。
自己的料理,是完美的。
但完美,只是完美。
而田所惠的料理,是人生。
裁判的声音在全场回荡。
“胜者——田所惠!”
全场爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声。
极星寮的众人冲下看台,把田所惠围在中间。
“小惠!你赢了!你赢了!”
“太厉害了!太厉害了!”
田所惠站在人群中央,眼泪夺眶而出。
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