第38章 年节 (1/4)
年节
连绵不绝的雪下到年节的前一天。
然后停了。
这让整个大和村的人都松了口气,同时也开始为第二天的年节忙碌了起来。
前些时日,下雪下个没完没了,院子空不出来,人出不了门,杀猪的屠户更是请不上门,杀猪一事只能暂且搁置下来。
这下天晴雪停,可离过年就剩下一日的时间。
男人们扫雪固屋,成群结队到了河边,破冰打水。
冬日下雪的这段时日,没有活计短工可做,整日没得进项,男人们早就已经有些坐不住了,这下能在河里打些鱼回去,也能算个小小的进项。
时间仓促,夫郎妇人们忙里忙外,准备着过节的吃食。
杀鸡宰猪,三五吆喝,摆一桌香喷喷油水足的杀猪饭。
简青禹他们这边也没松快到哪里去。
他们没有养猪,但是鸡鸭都已经养老了,基本不再下蛋了,又因积雪没法去镇上,没法卖,只能自个吃。
林榕站在牲畜圈里,看着简青禹下手间,快准狠,一手一只,没多久,已经抓了有六七只的鸡鸭了。
“剩下的都是些老母鸡和老母鸭,留着孵蛋,省的后头还要去买鸡鸭仔。”眼看着简青禹还想将剩下的几只全都抓起来,林榕赶忙拦住了说。
简青禹收回手,看了眼圈里窝在干草窝里鸡鸭,两只眼带着凶狠,像是在说,你敢伸手,它就敢啄你块肉下来。
“它们几个在孵蛋?”
简青禹向来不喜欢又重又大的味道,尤其是不好闻的味道,后面这牲畜圈里的鸡鸭,除了维修加固圈子的时候,他都很少管,都是林榕和林根两人在管,他还不知道母鸡和母鸭已经在孵蛋了。
简青禹动了动嘴,眼中带着明显的怀疑:“......这么冷的天,能孵的出来?”
“孵不出来。”林榕面色冷静地说。
“......”简青禹有一瞬的无语凝噎,“那为什么还让它们孵?”
林榕一脸淡定地解释说:“十多只鸡鸭,若是都杀了,全都风干做成腊味,实在有些可惜,爹就说让它们孵着玩,后面哪天想吃了,咱们再杀了吃新鲜的便是。”
行吧。
简青禹将抓来的鸡鸭全都用一根长草绳绑在一块,出了牲畜圈,林榕跟在他身后,给鸡鸭两处食盆里各倒了些干草碎混着鲜菜叶碎。
退了出去,将竹门关上。
院子里,林根已经烧好了一大桶的热水。
鸡鸭数量太多,为了快速些,简青禹前段时间做了个超大版的木盆,将所有的鸡鸭放了血之后,扔进去,准备烫毛。
简青禹和林榕各搬了张小凳子,坐在木盆旁边拔毛,其间还时不时被烫的缩回手,指尖通红。
林根则要时刻关注着灶房锅中的水够不够,一旦盆里的水凉了,他要及时补上。
浑身上下连着头发丝都沾上了一股子难以言喻的生腥味,简青禹手上拔毛的速度越来越快,三两下就拔完了一只,撸起袖口的手臂上青筋迸起,力道重的好似要将手下的肉皮给撕扯下来。
“......”
好难闻。
简青禹呼吸放缓,一个多余的吸气都没有,唯恐吸上一口难闻的空气。
痛苦使人干劲十足。
半个时辰后,所有的鸡鸭的毛都被处理干净,两人脚边各堆积了一座小山高的鸡鸭毛。
尤其是简青禹。