第99章 第九十九章 (2/2)
舒郁刚说完,大家都纷纷伸手过来,这香味他们早就闻到了,只是舒郁没开口,他们不敢轻举妄动,但是看着舒郁在尝的时候都忍不住咽口水。
一锅油渣出来,有那么多人,大家也只等到了四五块而已,毕竟板油炸出油后体积也会缩小。
但是,就算每人只分到了几块,依然被这咸香酥脆的的油渣给征服了,天呐,这东西怎么会这么好吃?
这和他们煮出来的完全不是一个味道,这东西这么好吃,他们以前可真是浪费了太多太多了。
“舒郁,这个叫什么?油渣?这个油渣好好吃,好香啊,比肉都香。”多罗也很惊喜,这东西可太香了。
“是啊,比肉都香,吃一块,满嘴都是肉味。”
“太好吃了,舒郁,我们可以学吗?回去后也这么做?”
“对呀对呀,我们可不可以向你学?”
大家都被这美味征服,也都想能学会自己回去也可以做出来,只是,这都是舒郁会的,他们就算要做,那也应该经过舒郁的同意。
波伦几个兽人也是吃的满嘴留香,这也太香了吧,这个油渣都这么香这么好吃,那当初舒郁让奥斯林带回来的肉干得有多香啊。
舒郁:“当然可以啊,你们学会了还可以教给其他人,熬油很简单,就是刚刚我做的步骤,你们也看到了,等你们回去都可以试试,如果有不会的,可以再单独问我。”
大家愿意学那是再好不过的事,来到溪安部落舒郁才发现,大家对陌野并没有他想象中的那么排斥和恐惧,这可是个好现象。
所以,舒郁也非常愿意把自己会的教给大家,能用自己的力量改善大家的生活,舒郁非常乐意。
把油渣吃完,舒郁先盛了一半的兽油出来,然后把处理好的螃蟹丢进油锅里炸,没有面粉那些,舒郁只能把一个个螃蟹对半弄开,简单的腌制一下就算成功。
放入螃蟹后,锅里就炸开了花,滋滋啦啦的声音听着还挺好听,而且香味也随之冒出。
很快,油炸螃蟹也出锅了,舒郁让大家尝尝,一桶的螃蟹大家也没能分到多少,但是谁也没有意见,要是没有舒郁,他们还吃不上这美味的油炸螃蟹呢。
炸过的螃蟹,蟹脚的壳没有那么硬了,但是炸的香香脆脆的,非常的香,就算不当做菜来吃,他们也能吃下一大盆。
舒郁也很满意,这妥妥的咸香小零食啊,如果还有花椒粉辣椒粉,再撒点上去,那味道就更是一绝了。
烤肉很快就好了,兽人们开始分解烤肉,舒郁便教大家用兽油炒蔬菜,加上刚刚摘的调料。
舒郁:“这个兽油一般来说,刚炸出来的时候是这种油状的液体,天气热的话不会凝固,但是如果是雪季天冷的时候,液体会凝固成固体,一般来说会是白色的固体,这都是正常现象,不是坏了。”
“对了,蔬菜一般熟的很快,大家可以根本自己的口味放这些调味料,像这个辣叶,吃起来有点烧舌头,能接受的可以放,接受不了的可以不放,不过,一般炒蔬菜放辣的也不多,还有这个,这个我叫醋叶,是酸的,同样也是喜欢吃的就放,不喜欢的就不放。”
舒郁炒菜的时候一边炒菜一边教大家,把那些调料的味道,用法都告诉大家,大家也都认认真真的学着。
果然如同舒郁所说的,炒出来的蔬菜和在煮肉汤里面煮出来的很不一样,味道上他们觉得炒出来的很新奇,他们更爱吃炒出来的蔬菜。
因为陌野没有找到蛋,今天摘的香椿舒郁就直接焯水用来凉拌,香椿带有特殊的味道,有些人喜欢,有些人则是不太能接受。
但是,一看其他人说喜欢,还以为是自己的问题,是自己不会吃,觉得对不起舒郁,舒郁做的东西那么好吃,他居然还觉得不喜欢。
舒郁听到道歉后实在是哭笑不得,赶紧安慰对方,免得对方给自己自责坏了。
舒郁:“每个人都有自己的口味,一种食物,有人爱吃有人不爱吃,就像香椿,有人觉得香有人觉得臭,这都是再正常不过的事,不喜欢的也不要为难自己,当然,也可能是这种凉拌的你不喜欢,香椿摊蛋饼或许又能接受了,只是今天没有找到蛋,如果有,下次再给你们尝尝。”
有了舒郁的开解,大家也都放心了。
吃过这顿美味的午饭后,大家又继续了采集工作,总之,等到下午回部落时,每个人身上的兽皮袋里都是满满的收获。