第95章 采购年货 甚至怀疑起那是否只是一场幻…… （1/2）
第95章 采购年货 甚至怀疑起那是否只是一场幻……
冬天?没有农活, 慢慢悠悠地过日?子，觉得每天?日?头很长，一回头却发现时间都?不经意间流走了, 转眼已是腊月。
应下洪俊那事陈闲也不可能一个人说了算, 毕竟他还有合作伙伴。
腊月初五这天?，他早早带着全家搭了高余进城的牛车，去清原县城与高余、高曲以及洪俊碰面?, 细谈合作。
事前陈闲已在村里与高余碰过几回, 大方向基本敲定，也托他给城里的高曲带了话。此番聚会, 主要是敲定些细节，以及正式签订契书。
摊子越铺越大, 口说无凭，白纸黑字才是长久之?道。
陈闲答应与洪俊合作, 倒也不全是顾忌张柳娘使坏，高曲那边的生意眼见着越做越红火, 若还要维持随礼附赠葡萄酒的特色，单靠他一人之?力, 绝无可能供应得上，寻找一个可靠的酿酒合作方势在必行。
洪俊主动送上门, 老娘还就?在眼皮子底下，是个合适人选。加之?张柳娘得罪陈闲在先, 心理上先就?低了陈闲一头, 在利润分配上陈闲也更占优势。
这些利弊权衡, 他并未对漆宿雪提起?，私心里，总想在对方眼中留个更纯粹些的印象, 少些花花肠子。
这顿饭是洪俊做东，与当初高曲做东选在清原县城中最?气派酒楼不同，他选在了城边的“山海楼”，借着废弃城墙建的，直接可以望见大海。
这楼从外?观看起?来有些废土风，门可罗雀，进去之?后却别有洞天?，轻纱曼妙，香气宜人，陈闲在心中暗暗感慨，这要是放在现代肯定是著名网红打卡点。
洪俊招呼众人入座，圆脸上两团红红的晕，很是喜人：“这家的雪苔鲅鱼胶是一绝，大家尝尝。”
他已经事先定过菜，众人落座片刻，一人一只白瓷厚盅便端上来。盖子未揭，一股温厚的醇香已弥漫开。那香气十分复杂，先头是粮食焦香与海鲜的鲜气，再一闻又带着些酒香，这还不够，尾调竟还夹杂着一丝雨后的清香。
揭盖一看，汤色是漂亮的琥珀金，浓稠到几乎不晃，表面?却清亮如镜。中心卧着一块饱满颤动的鲅鱼胶，周围沉着一圈墨绿带金的海菜，上菜的伙计介绍说这就?是雪苔。
陈闲用羹匙小心舀起?一勺，连汤带胶送入口中，各种滋味瞬间在舌尖炸开：鱼胶在齿间一抿即化，爆出鲅鱼独有的浓鲜，这股鲜味瞬间融入汤中，又升起?一丝酒的暖甜，而雪苔滑中带脆，矿物般的清冽，恰好解了胶质的微腻。
连丫丫也觉出好来，奈何词汇有限，咽下口中食物，眼睛亮晶晶的，清清脆脆只道：“甜甜的！”
众人皆笑。
陈闲自己爱做菜，也爱研究，先是被这道菜的层次折服，琢磨了片刻，又意识到什么，擡眼看向洪俊：“这酒……”
这道菜滋味丰富，其中的酒味圆润醇厚，又不抢鲜味，实在是浑然天?成。
洪俊憨憨一笑：“陈哥尝出来了？正是不才在下自家的酒庄所出。”
高曲也是通透人，立即明白了洪俊选在此处宴请的用意，拊掌赞道：“厉害！山海楼的名声我?可是听过，调子极高，据说连京城贵胄和仙门中人都?曾在此落脚。洪老弟能有这门路，酒庄的生意何愁不兴隆？”
洪俊连忙摆手，苦笑道：“高老哥可千万别擡举我?。我?家那小酒庄能往这儿供酒，纯粹是走了运。山海楼那位女掌柜，性子特别，行事也奇，当初是她?自己，亲口把?城里城外?大小酒坊尝了个遍，最?后才选中我?家这不起?眼的。也就?是每月按量采买些酒水，供楼里自用罢了。旁的关照、门路，那是没有的。”他叹了口气，神色愈发愁苦，“您也瞧见了，这山海楼格调是高，可客人实在不多，要的量也有限。掌柜的性子清冷，用我?的酒已是天?大的面?子，指望她?替我?宣扬，那是不可能的。所以这……真算不得什么门路。酒是好酒，可没人知道，眼看就?要撑不下去了。”
高余与高曲对视一眼，皆点了点头。高余叹道：“若真是好滋味，就?此失传，确是可惜。”
这一茬过后，后续的商谈果然顺利了许多。
但?顺利归顺利，也免不了些商业互吹的场面?话。陈闲注意到身旁的漆宿雪有些神游天?外?，便悄悄塞了几块精巧的点心到他手里，又解下自己的荷包递过去，低声道：“带丫丫出去玩吧，一会儿我?来找你们。”
漆宿雪眼睛微亮，显然高兴，面?上却还装模作样地矜持了一下：“这不大好吧？正谈事呢。”
“有什么不好？谈生意是大人的事，小朋友是可以出去玩的。”陈闲笑道，用手肘轻轻推了推他。
漆宿雪这才“勉为其难”地接过荷包，起?身时，指尖状似无意地掠过陈闲的手心，轻轻一挠。
陈闲正转头对高曲他们解释：“我弟弟带孩子出去转转，孩子小，坐不住……”手心被那一下搔刮弄得又痒又麻，话头一滞，差点咬到自己舌头。
虽然现在对亲密接触已然习惯，但?大庭广众的……
漆宿雪得逞般极轻地笑了一声，牵起?丫丫，施施然离席而去。
洪俊见缝插针地跟陈闲套近乎：“哟，陈哥这是喝酒上脸了？这才哪到哪呀！”
陈闲顺势打了个哈哈：“有一点，有一点。”
陈闲目前想到的商业计划是，先给洪俊一张略有特色的柑橘酒方，新酒酿成后，初期不单独售卖，而是作为高氏木艺店中购买指定商品的赠品，借由高曲店里已有的人气与口碑为这款新酒打开最?初的知名度。前期赠酒的所有成本，需由洪俊自行承担。
洪家酒庄酿的酒本身就?品质不差，只是差一些如葡萄酒这般划时代的新奇口味打出名号，陈闲给他准备的这张柑橘酒方便是用高度白酒作为溶剂，浸泡柑橘皮制成高浓度风味露，再勾兑入普通米酒中。这样的果味酒在现代常见，但?远超这个时代市面?上自然发酵的同类产品，不愁打不出名气。