第16章 味道 (1/8)
味道
陆骁野要来做菜的消息,让江叙白连续失眠了两个晚上。
周四深夜,江墨宁起来上厕所,看见客厅灯亮着。她走过去,发现江叙白坐在沙发上,手里捧着那本旧菜谱,眉头紧锁。
“哥?”
江叙白擡起头,眼睛里有红血丝。
“你怎么醒了?”
“你呢?想什么?”
江叙白沉默了几秒,把菜谱递给她。
翻到红烧肉那页,页边空白处,母亲的字迹密密麻麻地挤在一起:
「叙白,糖要多放。你妹妹爱吃甜的。」
「墨宁,肉要炖烂。你哥牙口不好。」
「火候别太大,慢慢炖,香味才能出来。」
江墨宁盯着那些字,手指轻轻摩挲着纸面。母亲的笔迹有些潦草,但每一笔她都认得。
“我在想,”江叙白开口,声音很轻,“陆骁野明天做的红烧肉,会是什么味道。”
他顿了顿。
“他妈的配方,跟妈的会不会一样?”
江墨宁看着他。那双总是温和的眼睛里,有一种她从未见过的东西——不是焦虑,不是担心,而是一种很深的、安静的期待。
“你想让他赢?”她问。
江叙白愣了一下。
“不是赢。”他说,“是……想知道他妈是什么样的。”
他低下头,看着菜谱。
“妈走了以后,我一直想做她做的味道。但现在有人跟我做同样的事,我就想知道,别人家的味道,是什么样的。”
江墨宁在他旁边坐下。
“明天就知道了。”
“嗯。”
兄妹俩并肩坐着,看着窗外的月光。
很久没有说话。
周六下午两点,陆骁野提前到了。
江墨宁开门时,看见他站在门口,背着一个很大的帆布袋,鼓鼓囊囊的。额头上有一层薄汗,头发被风吹得有点乱。
“来这么早?”
“早点准备。”陆骁野换鞋进门,“这个菜要炖很久,至少一个半小时。”
他把帆布袋拎进厨房,一样一样往外拿:五花肉、姜、葱、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒。整整齐齐摆在案板上。
江叙白已经站在厨房里了。他系着那条洗得发白的碎花围裙,袖口挽到小臂,露出一截清瘦的手腕。
“需要帮忙吗?”他问。
陆骁野看了看案板上的食材,又看了看他。