第11章 第 11 章
第 11 章
入夏之后暑气缓缓升腾,白日艳阳高悬,老街两侧的老槐树撑开浓密绿荫,层层枝叶遮住大半街巷日光,细碎树影在青石板上摇摇晃晃。后院茉莉正值盛放巅峰,连绵花圃白茫茫一片,团团繁花挨挨挤挤,从清晨到日暮,清甜花香缠在茶肆屋舍,顺着敞开的木窗飘向街头。舒伊春正式搁置仕途外放的邀约,安心留在沐记茶肆,与沐易夏一同操持铺面大小事务,从前一人忙碌的光景,自此变成两人并肩守着烟火日常。
舒夫人知晓儿子决意留居老街经营茶肆,起初略有迟疑,亲自登门小住两日,细细看过茶肆生意红火、沐老爹待人宽厚、两个少年相处和睦,又见茶山货源稳固、各地客商订单源源不断,心中顾虑尽数消散,反倒放下心来。临走之时送来不少家用绸缎与精致茶器,还吩咐厨娘每隔三五日便送来糕点吃食,算作贴补日常开销。沐老爹感念舒夫人开明,特意精选数罐头春茉莉好茶回赠,一来一往,两家人往来愈发亲近。
盛夏是茉莉花采收的旺季,也是窨制花茶最要紧的时节。每日天色微亮,沐易夏便提着竹篮进后院摘花,只拣取半开未绽、香气最饱满的花苞,舒伊春早起备好制茶器具,清理竹筛、炭火与干燥茶坯。白日酷暑难耐,制茶需避开正午烈日,二人多半趁着晨昏凉爽忙活,一层茶叶一层鲜花交替铺入大竹箩,静置窨香,每隔数时辰翻动一次,让茶香与花香慢慢相融。屋内终日萦绕浓郁芬芳,即便门窗大开,花香也久久不散。
午后暑热最盛,茶肆里客流少了大半,进店的客人多是奔着一壶冰镇凉茶与茉莉冷泡茶而来。二人收拾完制茶活计,便在厅堂靠窗的矮桌歇脚,煮一壶清茶,配上张阿婆送来的绿豆糕。闲来翻阅往年账本,舒伊春借着科举习得的算术本事,重新规整账簿分类,将茶山采买、原料损耗、外销订货、零散零售分门别类记录在册,一目了然。沐易夏则在一旁琢磨改良花茶配方,试着搭配少量夏收新茶,调整窨制时长,研制一款清爽适口的夏日特调花茶。
接连几日,往年合作的外地行商结伴到访老街,一来清点夏季花茶备货,二来商议秋冬订货细则。客商一行人住进就近客栈,白日泡在沐记茶肆品鉴新制花茶,对改良后的新品赞不绝口,当场敲定远超往年三成的订货数目,还主动引荐江南一带新开的茶楼商户,帮茶肆拓宽销路。沐老爹高兴不已,晚间置办宴席款待客商,酒桌上笑语不断,茶肆的名号顺着商旅脚步,越传越远。
客商离开后恰逢连日阴雨,连绵细雨淅淅沥沥落了三四天,空气潮湿温润,恰好利于花茶阴干。院中茉莉被雨水洗过,花瓣愈发莹白鲜嫩,雨后泥土混着花香格外好闻。没法外出采买货品,二人便窝在库房整理打包待发的茶叶,用油纸与粗布仔细裹好瓷罐,粘贴茶肆专属标签。忙完手头活计,撑着油纸伞漫步老街,雨丝打湿青瓦,街巷人烟稀淡,巷尾河道雨水涨起,粼粼水波泛着微光,漫无目的闲逛,闲话往后茶肆扩张的打算。
转眼入伏,城郊茶山迎来夏茶采摘。避开酷暑正午,二人择了阴凉清晨动身进山,老茶农早早备好解暑的山野凉茶,山居小院瓜果满盘。夏茶茶芽偏粗,滋味醇厚,适合搭配浓香型茉莉,三人在茶田里边收茶边商议定价,敲定夏茶长期供货契约。午后山间起了凉风,躲在暖屋闲谈农事,老茶农说起周边几处闲置小茶园有意转手出租,若是往后茶肆生意继续扩张,便能自营茶园,从源头把控茶叶品质。舒伊春将此事记在随身手劄,和沐易夏低声商榷,预备秋后实地考察地价与水土。
从茶山返程那日恰逢庙会,老街沿街摆满各式小摊,糖画、面人、时令鲜果琳琅满目,四处人声喧闹。二人收完茶叶途经庙会,舒伊春牵着沐易夏穿梭在人流之中,买了酸甜的酸梅汤与桂花糖,路过首饰小摊时,特意挑了一枚小巧的茉莉纹银坠子,系在先前的玉佩绳上。晚风漫过街巷,花香与人声交织,落日余晖落在并肩的身影上,平淡日常满是细碎温情。
秋意悄然而至时,夏花渐渐凋零,后院茉莉慢慢收敛花苞,只剩墨绿枝叶伫立花圃。新一季花茶全数制作完毕,大批量货品陆续装车发往各地,茶肆库房再度清空大半,账面收益再创新高。沐老爹拿着全年账目核算完毕,干脆拿出积蓄,打算把茶肆侧边闲置的偏房打通扩建,增设雅间茶座,方便贵客小聚品茶。请来工匠丈量修整,叮叮当当的修缮声响伴着茶香,成了秋日茶肆独有的动静。
修缮间隙,二人如约去往乡下查看闲置茶园,接连走访三处地块,比对水土、地势与茶树长势,最终选定一处依山傍水的小茶园,和地主讲妥租赁文书。自此沐记茶肆拥有专属茶山,不必再全然依赖外购鲜叶,成本再降一截。返程路上秋风扫落枯叶,沿途稻香遍野,两人坐在牛车之上,细数从最初风雨飘摇、遭人刁难,到如今坐拥茶田、铺面兴旺的一路过往,恍如大梦一场。
中秋佳节来临,茶肆停下修缮工程,挂起新制灯笼,邀约街坊邻里齐聚院中赏月。桌上摆满月饼、鲜果与自酿桂花酒,一壶茉莉暖茶轮流传饮。月华铺满院落,落在盛放过后渐渐休憩的茉莉枝桠,沐老爹举杯看着两个少年,眼底满是安然。夜色渐深,宾客陆续散去,偌大庭院只剩三人,晚风轻柔,茶香漫溢,守着一轮圆月,静待来年春风再催满院繁花。
夜深人静,沐老爹回房休憩,舒伊春与沐易夏并肩倚靠廊下,掌心相贴,玉佩与银坠轻轻相撞,细碎声响融进秋风。“往后岁岁春秋,春收新茶,夏摘茉莉,秋盘账目,冬围炉火,一世守着这间茶肆,守着彼此。”晚风掠过花圃,捎来残存的淡淡花香,漫天月色温柔落满身,人间烟火安稳,岁岁如约。