首页 > 同人美文 > 一镇之长 > 第11章 第 11 章

第11章 第 11 章 (2/3)

目录

将整型好面团底部涂油,放置在放有纱布的竹篮里。

炉灶里生小火,摸了下锅上的空气温度,有点温度,不烫手,然后把竹篮放上去。

最有难度的是,要一直保持火是小火,所以苏冷青基本一直在看火,不能让火熄灭,也不能让火变大,这步骤是把面包烤大,不是直接把面包烤熟,不然就成了黄金小面包了。

小火烤了一个小时,面团已经发酵到五倍大了。

这是农场系统里拿出来的材料,自然是质量最好的,普通面团只能发酵到三倍的大小,这个直接发酵了五六倍大。

对此,苏冷青其实也觉得很神奇,不知道能不能拿下这个麦种出来在这里播种下去,这样就有很多高质量的面粉了。

这时,农场小农这时出来了。

"宿主,别想了,二十二世纪的小麦怎么可以出现在古代,除非......"

"除非什么?"

"除非宿主把小屋的等级升一下,或许我可以当做什么都不知道给你一两个麦种~~"系统小农忽悠道。

"升级?"苏冷青疑惑道。

结果下一秒,系统小农马上传出机械的声音。

小屋升级确认,扣除金币建设中,建设时间一天。

"哇擦,怎么突然升级了??"苏冷青一看扣了那么多钱,一看自己的皮肤,金币栏里只剩下16个金币了。

"宿主,刚刚你说了升级,系统自动确认了,所以升级了。"系统小农不怀好意说道。

"屁,明明刚刚我说的是疑问句,我什么时候说了肯定句?!"苏冷青被系统小农气死,直接坑了自己全副身家,本来还想多存点金币可以去商城买点其他的东西,现在苏冷青的等级升高了,商城开放了更多东西了,结果直接被系统坑了。

"宿主,系统不会听懂这些的,是就是是,不是就是不是,请宿主谅解。"系统小农哄道:"而且,宿主,小屋升级的话,宿主原本农场里的东西全部都会升级一级的哦。"

"啥,那我之前升级了面包店岂不是浪费了??"

"宿主别气,鉴于此,本系统会赠送更多农作物给宿主外带的。"系统小农哄道。

"这还差不多。"想想自己要是造福桃花镇的话,现在的一些农作物肯定是不行的,肯定要从系统里那些出来,不然会再多菜谱也是浪费的。

于是苏冷青就原谅了系统小农的自我小屋升级。

在等面包发酵的时候,苏冷青开始弄玉米饼的材料。

面粉两百克,玉米一根,发酵粉五克,鸡蛋一个,白砂糖五十克,油二十五克,水一百五十克。

把粉搅浑在一起,继续跟面包的做法差不多,但是面包是揉成团,这个则弄成糊糊,挖个洞,把鸡蛋和水都放进去,用筷子快速搅拌,搅拌成无颗粒感,中途把白砂糖和油分三次倒入。

最后就弄成一大盆香滑的面糊了。

苏冷青又开始弄面包,感觉差不多了,就把柴火喂进炉灶,把温度弄高点。

这时的温度很高了,站在离炉灶有两步之遥的厨娘都有点感觉炉灶在发烫。

"这时的温度大概在一百八十度左右,发酵好的面包只需要烤个一刻钟多点就好了。"苏冷青说道,然后又蹲下看火。

二十分钟到了后,苏冷青赶紧把火放到隔壁的炉灶,用土把火灭掉。

用湿抹布搭在竹篮盖上的把手,再打开竹篮的盖子,就看到了竹篮里面香气扑鼻的黄金的大面包。

"现在还有烫,有点软,把它们放在一边,等凉会,它的外壳就会酥脆点。"苏冷青笑道。

趁现在锅里还很烫,有余温,苏冷青一刻也不浪费,倒油,把中途在等面包好的时候弄好的玉米倒下去炒了炒,炒至半熟,然后捞起,碟子装好放置一边。

拿过面糊,勺了一小勺沿着锅流下去进去,马上撒上一些玉米上去,然后神奇地事情发生了,面饼开始发酵起来,从巴掌大的薄薄面糊,变成脸大的玉米饼。苏冷青看着差不多,然后用锅铲给玉米饼翻了个面,两面烫地金黄后,捞起,装盘。

直到把面糊,玉米弄完,苏冷青就做了十几个玉米饼了。

厨娘惊呆地看着,震惊!

目录
返回顶部