第25章 大洋彼岸的牵挂 （2/2）

气得他都想砸手机了！

算了算了，起来干活去。

既然答应了大家晚上要做一顿大餐，那自然是要拿出真功夫来的，四菜一汤必须整上。

去厨房的储物柜看了看现有的食材，杨川很快定下了晚上的菜单——蒜泥白肉、猪肉炖粉条、可乐鸡翅、芙蓉茄盒以及海鲜汤。

他系上围裙，开始准备晚餐要用的食材。

杨川先将五花肉放入冷水中，加入姜片和料酒，开火慢煮。

趁着煮肉的功夫，他拿出茄子，切成均匀的薄片，中间再划一刀，做成茄盒的形状。

接着，他将香菇洗净剁碎，与肉末混合，加入生抽、蚝油和少许淀粉，搅拌均匀后塞入茄盒中。

再拿个深一点的盘子，把茄盒均匀铺在盘子中，再浇上金黄的蛋液，上锅直接蒸，无烟无油，做出来的茄盒也会特别美味。

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